Page FacebookRecette Brick
185 recettes, 6 notes
La brick est une spécialité orientale, composée d'une fine feuille réalisée à base de semoule et d'eau, qui peut être garnie de diverses préparations (viande, oeuf, thon...). Ce mets peut autant s'apprécier au moment de l'apéritif, en entrée ou en plat principal accompagné d'une salade. Voici une sélection de recettes qui vous permettront de vous en régaler. Les recettes Brick ont été imprimées 55 fois par nos internautes.
Brick Mozzarella
20 min
Vous souhaitez surprendre vos convives avec une entrée originale ? Préparez-leur des bricks façon méditerranéenne en les garnissant de mozzarella. C'est vite préparé et le temps de prendre un petit apéritif, votre entrée sera bien chaude.
Brick Nutella Banane
20 min
Voici une recette sympa pour préparer des feuilles de brick en version sucrée. Parfumées au Nutella et à la banane, les bricks sont cuites au four, ce qui les rend d'ailleurs plus digeste et plus légère.
Brick Oeuf Thon Pomme Terre
20 min
Cette recette de brick salée est généreuse et gourmande. Garnie de thon, de pommes de terre et d'oeuf, chaque feuille de brick peut se déguster en plat principal accompagnée d'une bonne salade verte et d'un peu de fromage.
Brick Originale
27 min
Cette recette de feuilles de brick est simple à préparer et vous permet de confectionner une entrée originale et très délicate. Le mélange salé-sucré entre les groseilles et le fromage frais est tout à fait réussi.
Brick Poulet Pomme de Terre
45 min
Vous souhaitez préparer un plat complet qui plaira à toute la famille ? Vous trouverez ici une recette toute simple à réaliser avec des feuilles de brick que vous farcirez de blanc de poulet et de pommes de terre.
Brick Riz
30 min
La salade de riz au thon est un plat très apprécié, notamment durant l'été. Voici une recette où cette salade de riz va servir de garniture à des bricks. Une façon ingénieuse de revisiter une vieille recette.
Brick Saint Marcellin
30 min
Le saint-marcellin est un délicieux fromage qui se marie très bien avec les noix. Mettez ces ingrédients dans une feuille de brick, accompagné de salade et vous aurez un repas délicieux et rapide à préparer.
Brick Simple
20 min
Simples mais efficaces, ces bricks farcies au jambon cru, éclats de noix et roquefort signent avec raffinement. Une version de terroir, crémeuse et parfumée au thym, que vous aurez plaisir à présenter à vos invités pour une entrée réussie !
Brick Sucrée
15 min
Régalez-vous à l'asiatique avec cette recette de brick sucrée façon nem. Vous le garnirez avec de la poire et du chocolat et le savourerez bien doré avec une boule de crème glacée ou un nuage de chantilly.
Brick Thon WW
35 min
Sur un air maritime, ces bricks au thon et câpres seront parfaites avec une sauce au vinaigre de riz, light si vous êtes au régime. Issues du programme WW, deux de ces délicieuses mises en bouche vous coûteront 5 Propoints.