Recette Bruschetta

156 recettes, 3 notes

La bruschetta est un hors d'oeuvre d'origine Italienne, réalisé à base de fines tranches de pain grillées et agrémentées d'huile d'olive, de tomates ou de fromage. Découvrez sans plus attendre dans cette rubrique diverses savoureuses recettes de bruschetta, qui raviront vos convives au moment de l'apéritif. Les recettes Bruschetta ont été imprimées 152 fois par nos internautes.

Bruschetta Chèvre

27 min
Du fromage de chèvre tartiné sur de bonnes tranches de pain, accompagné de charcuterie et de légumes ; voilà une recette délicieuse de bruschettas rapides et très simples à préparer pour votre déjeuner ou en amuse-bouche.
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Bruschetta Classique

13 min
Confectionnez une brunoise de tomates, aromatisez-la avec du basilic frais et de l'huile d'olive et laissez-la mariner. Vous associerez ce mélange avec une tartine de pain grillé et dégusterez une bruschetta classique gorgée de saveurs estivales.
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Bruschetta Courgette

25 min
Grillées, aillées puis surmontées de rondelles de courgette poêlées et de mozzarella, ces tranches de pain campagnard feront une entrée remarquable et remarquée. Une version gratinée de la bruschetta que vous réitérerez sans hésiter !
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Bruschetta Foie Gras

25 min
Gourmande et colorée, la bruschetta foie gras n'hésite pas à mêler les saveurs exotiques (mangue), du terroir (foie gras), iodée (saumon fumé) et acidulée (tomate cerise). Le tout forme un mélange harmonieux qui saura séduire vos invités.
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Bruschetta Italienne

7 min
Vous aimez recevoir et souhaitez épater vos invités ce soir ? Alors faites-vous plaisir et faites-leur découvrir de savoureuses bruschetta sorties tout droit de la cuisine italienne. Délicieuses tartines garnies, elles sont appréciées à l'apéritif comme en entrée.
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Bruschetta Lardons

25 min
Vous allez voir que se faire plaisir n'est vraiment pas sorcier. En un tour de main, réalisez des bruschettas aux lardons fumés, aux champignons et à l'oignon, à la crème fraîche et au gruyère râpé.
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Bruschetta Mozzarella Jambon

25 min
Avec des aliments souvent présents dans le frigidaire, composez cette entrée simple et facile à faire. Vous pouvez également préparer ces bruschettas à la mozzarella et au jambon accompagnées d'une salade de jeunes pousses et roquette pour le dîner.
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Bruschetta Mozzarella Lardons

20 min
Si vous entendez tomates, mozzarella et lardons, pensez-vous systématiquement à la pizza ? Car il existe un autre moyen de mettre en valeur ces ingrédients : il s'agit de la fameuse bruschetta. Ces tartines variées vous rappelleront l'Italie.
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Bruschetta Mozzarella Pesto

20 min
Des bruschettas à la mozzarella et au pesto, une recette incontournable pour agrémenter vos longues soirées d'été et vous apporter un air d'Italie où que vous soyez. 10 minutes de préparation suffiront pour régaler vos invités.
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Bruschetta Nature

10 min
Faites griller une tartine de pain, frottez-la à l'ail et imbibez-la délicatement d'huile d'olive. Vous obtiendrez une bruschetta nature à l'accent italien qui sera la base parfaite d'un repas pratique et rapide. A vous de la garnir !
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