Recette Bruschetta

156 recettes, 3 notes

La bruschetta est un hors d'oeuvre d'origine Italienne, réalisé à base de fines tranches de pain grillées et agrémentées d'huile d'olive, de tomates ou de fromage. Découvrez sans plus attendre dans cette rubrique diverses savoureuses recettes de bruschetta, qui raviront vos convives au moment de l'apéritif. Les recettes Bruschetta ont été imprimées 66 fois par nos internautes.

Bruschetta Sardine

14 min
Vous aimez les bruschettas ainsi que les sardines. Avec cette recette vous allez retrouver toutes les saveurs de la Méditerranée. Vous préparerez votre plat principal en un rien de temps. C'est très simple à réaliser et délicieux. Bon appétit !l
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Bruschetta Anchois

15 min
Inspirée de la cuisine Méditerranéenne et particulièrement de l'Italie, découvrez les bruschettas, ces tartines de pain grillé accompagnées d'une garniture que l'on sert en entrée des repas. Ici, nous avons choisi la version tomates, olives et anchois.
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Bruschetta Balsamique

15 min
La bruschetta est du pain toasté croustillant garni de légumes et agrémenté ici d'une sauce au vinaigre balsamique qui apporte une petite saveur relevée et légèrement sucrée. Les bruschettas sont parfaites en entrée, pour une ambiance à l'italienne.
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Bruschetta Bolognaise

45 min
Pour changer des bruschetta légères, voici de quoi préparer des tartines richement garnies. Nappées de sauce tomate à la bolognaise et de béchamel, elles se dégustent avec de la salade verte ou quelques jeunes crudités.
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Bruschetta Chèvre

27 min
Du fromage de chèvre tartiné sur de bonnes tranches de pain, accompagné de charcuterie et de légumes ; voilà une recette délicieuse de bruschettas rapides et très simples à préparer pour votre déjeuner ou en amuse-bouche.
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Bruschetta Classique

13 min
Confectionnez une brunoise de tomates, aromatisez-la avec du basilic frais et de l'huile d'olive et laissez-la mariner. Vous associerez ce mélange avec une tartine de pain grillé et dégusterez une bruschetta classique gorgée de saveurs estivales.
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Bruschetta Figue

15 min
Cette recette de bruschetta à la figue fait preuve de légèreté et de fraîcheur. Confectionnées en 5 minutes, ces tartines aux saveurs originales feront sensation lors de votre apéritif dinatoire. A servir avec un rosé bien frais, entre amis.
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Bruschetta Jambon Cru

20 min
Pour caler les petites faims, la bruschetta est un plat de choix. Dans cette recette, on trouve tous les ingrédients (pain, jambon cru, fromage, tomate) pour un repas complet qui sera vite dans votre assiette... et dans votre estomac.
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Bruschetta Jambon Parme

25 min
Cette recette de tartines grillées nous rappelle l'été. Les bruschettas sont en effet préparées avec du jambon de parme grillé, des figues et de la mozzarella. Que des saveurs qui nous transportent sous le soleil.
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Bruschetta Lardons

25 min
Vous allez voir que se faire plaisir n'est vraiment pas sorcier. En un tour de main, réalisez des bruschettas aux lardons fumés, aux champignons et à l'oignon, à la crème fraîche et au gruyère râpé.
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