Recette Buche de Noël

Changez des desserts habituels et optez pour une bûche de Noël aux framboises fraîches et au sorbet du même fruit. Après un repos d'une nuit au congélateur, vous allez succomber devant son coeur meringué.

Confectionnée façon forêt noire, avec une mousse cacaotée aux cerises, imbibée au kirsch et un décor chocolaté, cette bûche vous replongera dans vos souvenirs d'enfance. Nécessitant une réfrigération minimum de 3 heures, soyez prévoyant et réalisez-la la veille !

Afin de célébrer Noël et le Jour de l'An avec une recette gourmande pour le dessert, nous vous apprenons à réaliser vous-même une bûche individuelle au chocolat avec une sauce au caramel et beurre salé !

Le chocolat est un des parfums le plus utilisé sur les bûches de Noël. Ici, nous allons vous donner une recette pour faire vous-même une bûche à la mousse au chocolat noir gourmande et assez facile à réaliser.

Nous vous proposons une petite entrée rafraîchissante à base de chèvre frais, de saumon fumé et de concombre croquant. Une préparation de bûche salée savoureuse qui se mariera à merveille avec une petite salade composée et variée.

Quelle meilleure association que le chocolat et les marrons pour garnir une bûche de Noël ? Le crème onctueuse à base de crème de marron et de mascarpone viendra apporter de la légèreté à cette recette gourmande.

A condition de posséder une sonde pour vérifier la température de votre préparation, cette recette est une idée originale et délicieuse à l'occasion des fêtes de fin d'année. Réalisez une bûche façon tiramisu pour épater vos convives.

Voici la recette d'un biscuit moelleux au joli nom de joconde que vous utiliserez notamment dans la réalisation de diverses bûches pâtissières. Une texture souple au bon goût d'amandes que vous adapterez au gré de vos desserts.

Préparez très simplement en un quart d'heure votre propre bûche glacée de Noël tout à fait originale, colorée et si crémeuse au goût de fruits rouges... Une excellente manière de réunir la famille autour de votre création culinaire.

Cette recette vous transporte au pays du red velvet pour y préparer une bûche pleine de saveur. Parfumé au kirsch et coloré de rouge, le biscuit est succulent. La bûche est ensuite nappée d'une meringue maison. Un régal !

Cette recette de bûche pour six personnes séduira les plus gourmands à coup sûr ! Roulée sur une crème au chocolat, cette bûche est également agrémentée de délicieuses pralines, ajoutant du croquant à ce dessert.

Réalisez une bûche sans beurre afin de limiter les apports en matières grasses. De plus, elle sera plus rapide à préparer et vous permettra de confectionner un dessert à la dernière minute en toutes circonstances.