Recette Crème Brûlée
156 recettes, 18 notes
La crème brûlée est un dessert composé d'une crème vanillé, réalisée à base de jaunes d'oeufs et dont la surface est caramélisée à la cassonade à l'aide d'un chalumeau. La particularité de ce dessert est que la crème en elle-même doit être froide et la surface brulante au moment de la dégustation. Voici une sélection de recettes qui vous permettront de réaliser de savoureuses crèmes brûlées. Les recettes Crème Brûlée ont été imprimées 277 fois et mises en favoris 15 fois par nos internautes.
Crème Brûlée Weight Watchers

1 h 45 min
Inspirez-vous de la recette de la crème brûlée et confectionnez un dessert à 5PP/part. Une préparation chocolatée cuite au bain-marie et recouverte de sucre dissout, parfaitement adaptée au programme Weight Watchers, à savourer bien fraîche.
Crème Brûlée Gélatine

1 h 53 min
Cette recette de crème brûlée vous permettra d'obtenir un dessert sans cuisson, car l'appareil prendra facilement avec de la poudre de gélatine. Vous réduirez l'apport en jaunes d'oeufs et utiliserez de la crème allégée. Une préparation efficace et légère.
Crème Brûlée Impériale

60 min
Tout le monde connaît les desserts parfumés à la vanille, c'est un grand classique ! Mais avez-vous déjà cuisiné une crème brûlée avec de la mandarine impériale ? Pas encore ? Alors vite, à vos fourneaux !
Crème Brûlée pour 10 Personnes

1 h 10 min
10 personnes ce soir à table. Le plat est prévu mais vous manquez d'idées pour le dessert ? Tentée par une crème brûlée ? N'hésitez plus et réalisez ce délicieux dessert qui fonctionne à tous les coups. Simple et expéditif.
Crème Brûlée Originale

1 h 30 min
Voici une crème brûlée originale, avec comme ingrédients supplémentaires de bons fruits secs qui se marieront à merveille avec l'onctuosité de cette crème. La seule contrainte de ce dessert est que vous devez le réaliser la veille.
Crème Brûlée Thermomix Tm21

18 min
Si vous avez peur de rater votre crème brûlée ou que vous avez tout simplement confiance en la nouvelle technologie, alors cuisinez votre mets avec le Thermomix TM21. Peu importe votre niveau, votre dessert sera réussi.
Crème Brûlée Homard

2 h 10 min
Alliez la délicatesse de la vanille et la subtilité du homard dans une préparation de crème brûlée raffinée et innovante. Une entrée sucrée-salée, légèrement relevée avec du basilic et du citron, qui éveillera les papilles des fins gourmets.
Crème Brûlée pour 20 Personnes

1 h 10 min
Vous êtes chargé de préparer le dessert pour un repas aux nombreux invités ? La crème brûlée est toujours une bonne option ! Cuisinez ce succulent dessert en un rien de temps grâce à cette recette pour 20 personnes.
Crème Brûlée Vorwerk

3 h 15 min
Envie d'un dessert fondant, craquant et envoûtant ? Cette recette de crème brûlée élaborée au Vorwerk remplira toutes ces conditions. Une préparation rapide, une cuisson au four à basse température, une longue réserve au frais, pour un régal assuré.
Crème Brûlée 1 Litre

2 h 0 min
Cette version de crème brûlée est réalisée sans crème. Elle est donc plus légère et plus digeste. Simple à réaliser, elle vous permet de proposer un dessert maison qui tiendra toutes ses promesses. Vous pouvez la personnaliser (orange, rhum...).