Recette Crème Brûlée
156 recettes, 18 notes
La crème brûlée est un dessert composé d'une crème vanillé, réalisée à base de jaunes d'oeufs et dont la surface est caramélisée à la cassonade à l'aide d'un chalumeau. La particularité de ce dessert est que la crème en elle-même doit être froide et la surface brulante au moment de la dégustation. Voici une sélection de recettes qui vous permettront de réaliser de savoureuses crèmes brûlées. Les recettes Crème Brûlée ont été imprimées 277 fois et mises en favoris 15 fois par nos internautes.
Crème Brûlée Thermomix

20 min
Pas besoin de four car votre Thermomix se charge de tout. Vous laisserez refroidir l'appareil 4h au frais avant de caraméliser les crèmes brûlées au moment du dessert. Une version pratique qui vous fera gagner un temps précieux.
Crème Brûlée Vanille pour 2 Personnes

1 h 15 min
Une texture parfaite, une tenue idéale pour cette merveilleuse et savoureuse crème brûlée parfumée à la vanille. Recette idéale pour 2 personnes, elle va faire le bonheur de votre invité qui va en saliver d'avance. Dessert facile et rapide.
Crème Brûlée sans Bain Marie

1 h 30 min
Pas besoin de bain-marie pour préparer cette crème brûlée ! En effet, vous aurez un délicieux dessert cuit au four, sans pour autant poser les ramequins dans de l'eau. Au dernier moment, caramélisez la crème et dégustez !
Crème Brûlée Rapide et Facile

1 h 13 min
Le meilleur dessert pour impressionner les amateurs de gourmandises d'antan, c'est bien sûr la crème brûlée. Cette recette est facile et rapide et aromatisée au citron. Vous pouvez utiliser de la violette ou de la fleur d'oranger pour changer.
Crème Brûlée Maison

1 h 15 min
Découvrez la recette d'une fondante crème brûlée parfumée au café, un dessert innovant, tout en légèreté et en raffinement. La crème est très facile à réaliser, elle doit seulement être placée deux heures au frais avant d'être servie.
Crème Brûlée Bien Ferme

20 min
Pour des crèmes brûlées bien fermes, ajoutez quelques feuilles de gélatine à votre préparation. Cette recette permet de limiter les étapes de préparation et de vous garantir un résultat à la hauteur.
Crème Brûlée Facile pour 4 Personnes

1 h 10 min
Si vous recherchez un dessert facile à préparer sans aucune chance de le rater, alors ça se passe par ici. Cette recette de crème brûlée sera idéale pour 4 personnes.
Crème Brûlée Vanille pour 8 Personnes

60 min
Vous souhaitez impressionner vos invités à l'heure du dessert ? Préparez-leur une délicieuse crème brûlée à la vanille grâce à cette recette pour 8 personnes ! Un dessert qui nécessite toutefois un temps de repos d'au moins 3 heures au réfrigérateur.
Crème Brûlée Thermomix 3300

20 min
Vous aimez les bons desserts mais vous n'aimez pas trop passer de temps en cuisine ? Cette recette est faite pour vous ! Les crèmes brûlées sont préparées à l'aide du Thermomix 3300 et légèrement parfumées à la vanille naturelle.
Crème Brûlée 4 Jaunes

1 h 25 min
Personne n'est indifférent à la fameuse crème brûlée, fraîche et fondante à l'intérieur et croquante et chaude à l'extérieur. Cette version sera confectionnée avec 4 jaunes d'oeufs et cuira simplement au four. Une promesse gourmande très séduisante.