Page FacebookRecette Crème Patissière
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La crème pâtissière est une des préparations culinaires de base. Composée d'oeufs, lait, farine et sucre, elle peut garnir tartelettes, mille-feuilles ou brioches. Parfumée au café ou au chocolat, elle sublime les éclairs et autres religieuses. Vous trouverez dans la rubrique Crème Pâtissière de GATEAU .COM de nombreuses recettes pour réussir à coup sûr votre crème. Les recettes Crème Patissière ont été imprimées 1737 fois et mises en favoris 149 fois par nos internautes.
Crème Pâtissière Grand Marnier
18 min
Nos grands-mères faisaient souvent de la crème pâtissière lorsqu'elles recevaient la famille. Elles avaient un petit secret et parfumaient le dessert avec du Grand Marnier. Essayez cette recette et vous retrouverez les saveurs d'antan !
Crème Pâtissière Facile sans Oeuf
25 min
Grâce à cette recette originale et pratique, vous pourrez réaliser une crème pâtissière même sans oeuf. La crème dévoile un goût vanillé très gourmand. Il suffit d'une heure au frais pour que la crème soit prête.
Crème Pâtissière 50 cl de Lait
15 min
Il est important de respecter les bonnes doses pour la crème pâtissière car c'est une préparation qui peut tourner très vite comme elle peut ne pas tenir. Vous utiliserez une base de 50 cl de lait pour sa réalisation.
Crème Pâtissière Oeuf Entier
25 min
La texture et la consistance d'une crème pâtissière se mesure avec les oeufs. Ainsi, dans cette recette, il vous faudra mettre 2 oeufs entiers pour vous assurer une crème souple, pas trop épaisse ni trop liquide.
Crème Pâtissière Vanille Liquide
25 min
Que ce soit pour une tarte ou pour manger tel quel, voici une délicieuse recette de crème pâtissière faite avec de l'extrait de vanille liquide. Une recette vraiment très facile et très rapide à faire.
Crème Pâtissière avec 2 Oeufs
20 min
Essayez cette recette de crème pâtissière c'est l'adopter ! Cette version effectuée avec 2 oeufs seulement, se révélera très efficace. Une préparation fréquemment enseignée dans les écoles culinaires qui vous offrira un résultat impeccable. A accommoder avec de nombreux desserts.
Crème Pâtissière pour Fourrer un Gâteau
18 min
Aujourd'hui, nous vous proposons la recette d'une crème pâtissière idéale pour fourrer un gâteau au yaourt ou une génoise. Elle est délicatement parfumée à la vanille. A servir chaud avec de la confiture, du sucre ou autre.
Crème Pâtissière Grand Mère
15 min
Que diriez-vous d'une belle crème pâtissière comme en faisaient nos grands-mères et prête en 5 minutes ? Réalisée au robot, elle est très onctueuse et suffisamment épaisse pour garnir des tartes, des choux, des millefeuilles etc. Régalez-vous !
Crème Pâtissière au Café
15 min
Vous organisez un repas de fête et recherchez une crème pour garnir des choux et des éclairs ! Préparez une crème pâtissière et ajoutez une bonne tasse de café bien fort dans la préparation. Bon appétit !
Crème Pâtissière Épaisse
10 min
Pour garnir divers petits gâteaux ou tout simplement pour des fonds de tarte, la crème pâtissière a besoin d'être suffisamment épaisse pour ne pas couler. Cette recette à base de lait concentré vous permettra de confectionner une crème réussie.