Page FacebookRecette Gratin Dauphinois
139 recettes, 24 notes
Le gratin dauphinois est un gratin originaire du Dauphiné, préparé à base de pommes de terre et de lait (qui peut être remplacé par de la crème), relevé d'aromates (ail, muscade...). Cette incontournable spécialité constitue à elle seule un plat complet mais peut également être servie en guise d'accompagnement. Cette rubrique vous propose diverses façons de préparer ce savoureux gratin, qui remportera à l'unanimité un franc succès ! Les recettes Gratin Dauphinois ont été imprimées 907 fois et mises en favoris 32 fois par nos internautes.
Gratin Dauphinois Thon
57 min
Voici une recette de gratin dauphinois agrémenté avec une sauce béchamel maison au thon. Cette association intéressante et nourrissant fera le bonheur des petits comme des grands, à l'occasion d'un repas familier en toute simplicité.
Gratin Dauphinois Vorwek
55 min
Régalez-vous simplement avec un gratin dauphinois au goût d'autrefois, précuit avec votre Vorwek pour encore plus de facilité et de moelleux. Généreusement recouvert de gruyère et de beurre, votre gratin finira sa cuisson au four avant que vous le savouriez.
Gratin Dauphinois aux Lardons
1 h 35 min
Réalisez un plat complet et gourmand en confectionnant un gratin dauphinois aux lardons. Agrémentée de lait, de crème, de beurre, d'épices et d'aromates, cette préparation aura tous les atouts nécessaires pour satisfaire richement votre estomac.
Gratin Dauphinois Pomme de Terre
60 min
Féculent particulièrement utilisé dans la cuisine française, la pomme de terre fait l'objet de nombreuses recettes, souvent donnant lieu à des plat consistants et conviviaux, à l'instar du fameux gratin dauphinois. Retour sur ce plat savoureux avec la recette suivante.
Gratin Dauphinois Poulet
1 h 10 min
Un gratin dauphinois est généralement accompagné d'une salade pour un repas léger ou bien d'une viande pour un repas complet et consistant. Découvrez cette recette particulière de gratin dauphinois incluant de la viande de poulet pour un résultat gourmand !
Gratin Dauphinois Thermomix
45 min
Préparez un gratin dauphinois assisté de votre Thermomix et régalez votre famille sans trop d'efforts. Après une première étape de précuisson dans votre robot, vous finirez le mijotage au four pour un gratiné parfait et un fondant à tomber.
Gratin Dauphinois de Chef
1 h 40 min
Souvent raté, le gratin dauphinois fait parfois peur aux cuisiniers amateurs. Pourtant, cette recette de chef est accessible à tous et son fondant vous permettra de conquérir tous vos invités, quelle que soit l'occasion.
Gratin Dauphinois Lait Crème
60 min
Afin d'obtenir la sauce la plus onctueuse qui soit dans votre recette de gratin dauphinois, il vous faudra mélanger la crème fraîche au lait et arroser vos pommes de terre avec. Un délice tout en douceur.
Gratin Dauphinois Chef
2 h 20 min
Plat convivial et familial, le gratin dauphinois est une recette typique de la Savoie et de l'Isère. Il se déguste seul ou en accompagnement d'une viande. Voici pour vous la recette d'un chef cuisinier : c'est un régal !
Gratin Dauphinois et Lardons
2 h 20 min
Alternant étage de lardons, de pommes de terre et de crème fraîche, voici la délicieuse recette du gratin dauphinois aux petits lardons. Grâce à une cuisson de 2 heures au four, le résultat et le plaisir sont garantis.