Recette Gratin Dauphinois

139 recettes, 24 notes

Le gratin dauphinois est un gratin originaire du Dauphiné, préparé à base de pommes de terre et de lait (qui peut être remplacé par de la crème), relevé d'aromates (ail, muscade...). Cette incontournable spécialité constitue à elle seule un plat complet mais peut également être servie en guise d'accompagnement. Cette rubrique vous propose diverses façons de préparer ce savoureux gratin, qui remportera à l'unanimité un franc succès ! Les recettes Gratin Dauphinois ont été imprimées 820 fois et mises en favoris 32 fois par nos internautes.

Gratin Dauphinois de Chef Étoilé

1 h 50 min
Avec cette sublime recette de gratin dauphinois imaginée par un Chef étoilé, vous donnerez à votre cuisine des airs de restaurant gastronomique, sans passer plus d'une demi-heure à faire les préparatifs.
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Gratin Dauphinois Oignons Lardons

60 min
Pour faire plaisir à votre moitié, apprenez à cuisiner un gratin dauphinois revisité avec des oignons et des lardons. Un plat savoureux et gourmand qui comblera les grands estomacs. Suivez cette recette pour un résultat simple et rapide.
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Gratin Dauphinois de Légumes

1 h 45 min
Ajoutez de la couleur à votre table grâce à ce gratin dauphinois de légumes variés, dans lequel les goûts se mélangent avec délicatesse. De plus, il ne vous faudra que quelques minutes pour tout préparer.
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Gratin Dauphinois Béchamel

1 h 5 min
Notre gratin dauphinois d'aujourd'hui est fondant tout en étant croustillant sur le dessus. Variante à la préparation traditionnelle, cette recette est élaborée avec une béchamel et constitue un accompagnement idéal pour une viande en sauce ou rôtie.
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Gratin Dauphinois Kenwood

55 min
Vous accueillez de la famille ou des amis ? Pour un repas convivial au coin du feu, le gratin dauphinois est un candidat parfait ! A servir avec une entrée légère, découvrez comment réaliser ce plat avec un robot Kenwood.
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Gratin Dauphinois au Micro Ondes

28 min
Savourez du gratin dauphinois maison, c'est possible même si vous êtes pressé. Il vous suffira d'envisager une cuisson rapide au micro-ondes, de dresser un plat de façon classique et le tour sera joué en toute simplicité.
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Gratin Dauphinois Epinard

45 min
Pour un gratin coloré et savoureux, voici la recette du gratin dauphinois aux épinards. Elle ne demande que peu de temps de confection et convient aux tables de 4 personnes, pour un repas en toute simplicité.
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Gratin Dauphinois avec Oeuf

1 h 30 min
Voici une recette de gratin dauphinois avec oeuf que vous réaliserez avec des pommes de terre spéciales purée pour un fondant extra. Cette préparation riche et savoureuse vous réconfortera avec plaisir lors d'un repas convivial.
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Gratin Dauphinois Québec

2 h 0 min
Adoptez vite cette recette de gratin dauphinois venue du Québec. Une merveilleuse béchamel accommode ce plat et fait ce petit plus qui change tout ce plat familial. Un certain temps de cuisson plus tard et voilà un repas savoureux.
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Gratin Dauphinois au Saumon

1 h 30 min
Ajustez votre recette de gratin dauphinois en l'accommodant avec du saumon fumé et de l'oignon. Parfaitement lié avec de la crème fraîche et nappé de gruyère râpé, vous dégusterez ce plat nourrissant et complet lors d'un repas rassurant et agréable.
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