Recette Macaron
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Le macaron est un petit gâteau de forme ronde à base de poudre d'amande, de blanc d'oeuf et de sucre. Il se compose de deux coques de biscuit réunies entre elles par une couche de ganache ou confiture. Découvrez dans la rubrique Macaron de Recette.com la multitude de recettes pour varier couleurs et saveurs de vos macarons. Les recettes Macaron ont été imprimées 2463 fois et mises en favoris 152 fois par nos internautes.
Macaron 1 Oeuf

45 min
Le saviez-vous ? On dit que les macarons sont arrivés d'Italie au 16ème siècle grâce à Catherine de Médicis. Ils sont par la suite devenus un grand classique de la gastronomie française, parfaits pour apporter une touche de convivialité au moment de prendre le café ou le thé entre amis. De par sa petite taille, le macaron 1 oeuf représente un apport calorique modeste.
Macaron 3 Chocolats

40 min
Le macaron est un dessert raffiné et délicieux. Allié au chocolat noir, au chocolat au lait et au chocolat blanc, cela ne peut être qu'un véritable morceau de paradis. Le rhum, avec sa douceur, se mariera parfaitement à cette recette facile qui vous fera fondre de plaisir.
Macaron Caramel Beurre Salé

1 h 30 min
Le macaron est composé de deux disques superposés. Moelleux en son centre, il se déguste idéalement avec un café ou une tasse de thé, après le repas ou lors d'une collation. Quant au caramel au beurre salé qui va garnir notre petit gâteau, sa réputation n'est plus à faire. Il nous vient de Bretagne. Les plus connus sont ceux de Guérande et Quibéron. Le macaron caramel beurre salé est léger en bouche, mais assez riche en sucres. Cette recette est relativement difficile et demande juste un peu de patience.
Macaron Fraise

33 min
Le macaron fraise se déguste facilement à la fin du repas ou avec un petit café à quatre heures. Cette gourmandise est idéale pour les grands, mais également les enfants puisque les saveurs sont multiples. Il suffit de laisser son imagination s'exprimer pour obtenir une saveur appétissante.
Macaron Rouge

44 min
Une recette gourmande tout en couleurs pour animer vos desserts ou le goûter des enfants ! Le macaron est l'une des pâtisseries emblématiques de la gastronomie française. C'est une spécialité de plusieurs villes de France et on en trouve dans bon nombre de pâtisseries raffinées, parfois à des prix exorbitants. Ils sont pourtant simples et rapides à préparer.
Le macaron rouge fera à coup sûr le bonheur des petits comme des grands enfants.
Le macaron rouge fera à coup sûr le bonheur des petits comme des grands enfants.
Macaron Mangue

25 min
Le macaron fut, dit-on, introduit en France par Catherine de Medicis. Il s'agit d'une recette gourmande qui ravira tout de même ceux qui veulent faire attention à leur ligne grâce à sa petite taille et son apport calorique relativement faible. Cette recette de macaron mangue est parfaite pour accompagner un moment convivial autour d'une tasse de thé.
Macaron Kiwi Banane

1 h 20 min
Les macarons peuvent être dégustés aussi bien sucrés que salés. Les saveurs ne manquent pas et il est aussi possible d'associer les saveurs comme avec cet exemple de macaron kiwi banane. Une savoureuse recette qui fera le bonheur des petits comme des grands !
Macaron Ganache Chocolat

40 min
Les macarons au chocolat sont très probablement les macarons les plus appréciés par les petits comme par les grands. Si vous en doutez, vous pouvez tester cette recette de macaron ganache chocolat qui est très simple à réaliser. Elle demande simplement un peu de précision et de patience, pour un résultat qui étonnera toute votre famille et vos amis.
Macaron Pomme

30 min
Faits maison, les macarons ne coûtent pas très chers et ils sont faciles à réaliser. Vous pouvez tester cette recette de macaron pomme pour en juger par vous-même.
Macaron Noix Coco

51 min
Le macaron noix coco est très facile à réaliser, il suffit de suivre toutes les étapes de la recette pour obtenir une gourmandise. Cette dernière se déguste à tout moment de la journée entre amis ou avec sa famille. La préparation est également rapide et à la portée de tous les cuisiniers.