Recette Pâte à Choux
119 recettes, 31 notes
La pâte à choux est une pâte incontournable en pâtisserie, préparée à base de farine, d'oeufs, de lait et de beurre. Cette pâte est la base de nombreuses préparation sucrées (éclairs, religieuses, choux à la crème...) mais aussi salées (gougères, gnocchis à la parisienne...). Découvrez sans plus attendre diverses recettes de pâte à choux mises à votre disposition dans cette rubrique. Les recettes Pâte à Choux ont été imprimées 594 fois et mises en favoris 40 fois par nos internautes.
Pâte à Choux pour 70 Choux

55 min
Vous recevez des invités pour les repas de fin d'année ? Une occasion particulière à célébrer ? Apprenez à cuisiner facilement 70 choux maisons en suivant cette recette de pâte à choux idéale pour les grandes occasions.
Pâte à Choux 10 Personnes

45 min
Vous recevez du monde chez vous et souhaitez les épater avec un dessert simple à réaliser ? Voici la recette de la pâte à choux. Idéal si vous êtes de nombreux gourmands. Les choux peuvent être garnis de différentes manières selon vos goûts.
Pâte à Choux 3 Oeufs

40 min
Le secret d'un chou bien gonflé réside dans le pétrissage de la pâte. Celle-ci contient 3 oeufs et grâce à votre robot Kitchenaid, vous obtiendrez un appareil parfaitement lisse et homogène pour un résultat appétissant.
Pâte à Choux pour Éclair

50 min
Ce n'est plus la peine d'aller à la boulangerie pour acheter des éclairs. Grâce à cette recette de pâte à choux vous pourrez en préparer à la maison sans difficulté particulière, contrairement à ce que l'on pense souvent.
Pâte à Choux 12 Personnes

30 min
Vous aimez les éclairs, les choux à la crème, les religieuses... Et si vous réalisiez votre pâte à choux maison ! C'est simple à faire et nul besoin de matériel compliqué, alors transformez-vous en vrai chef pâtissier.
Pâte à Choux 1/4 de Litre

50 min
Vous pensiez que les choux étaient difficiles à réaliser ? Au contraire, avec quelques d'ingrédients et un peu de préparation, vous vous rendez compte que la pâte à choux n'est pas si compliqué à faire. La recette parfaite pour les enfants et les parents gourmands.
Pâte à Choux Cooking Chef

60 min
Ne craignez plus de manquer votre pâte à choux. Avec l'aide de votre Cooking Chef, vous réaliserez une pâte parfaite qui vous offrira après cuisson de magnifiques petits choux prêts à être garnis pour satisfaire vos envies de pâtisseries.
Pâte à Choux Farcie

55 min
Si vous cherchez une entrée sympa et originale, essayez notre recette de pâte à choux farcie. Elaborée avec des lardons et du fromage à tartiner, elle vous permet de préparer de délicates bouchées salées à la texture inattendue.
Pâte à Choux pour 50 Choux

50 min
Exécutez cette recette de pâte à choux pour 50 choux, ni plus ni moins, avec des ingrédients de base mais une préparation unique à suivre à la lettre. Un plaisir gourmand et savoureux à partager sans modération.
Pâte à Choux Simple

45 min
En suivant cette recette de pâte à choux simple, vous allez pouvoir réaliser un dessert très facilement et en peu de temps. Très peu d'ingrédients sont nécessaires pour faire ces choux alors vous n'avez plus d'excuses.