Recette Salade de Riz

Voici une salade de riz, adaptée dans le cadre d'un régime Weight Watchers et qui comptabilise neuf propoints pour une personne. Vous y ferez cuire votre riz dans un bouillon de légumes avant d'y incorporer divers ingrédients savoureux et assaisonnerez votre salade d'une vinaigrette à base de yaourt nature, de moutarde et de mayonnaise allégée.

Cette salade au riz thaï marie avec bonheur les saveurs océanes à celles du riz thaï. Celui-ci est aussi appelé riz jasmin car il exprime un parfum floral très délicat. La cuisson par absorption est recommandée : c'est elle qui donne sa texture si savoureuse au riz thaï.

Voici une succulente salade de riz au thon, agrémentée de tomates cerise et d'olives noires, dont chaque portion représente moins de 300 kcal. Vous assaisonnerez simplement votre salade d'un mélange d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.

Les légumes sont à l'honneur dans cette salade de riz, à la fois savoureuse et équilibrée. Vous y retrouverez les saveurs entremêlées des champignons, des tomates et de la courgette, le tout relevé de basilic et d'un assaisonnement à base d'huile d'olive, de moutarde et de vinaigre de Xérès.

La tomate coeur de boeuf apporte couleur et saveur à cette salade de riz, également truffée de filet de dinde, de radis, d'olives et de pignon de pin. Vous la rehausserez de parmesan râpé et d'un assaisonnement à l'huile d'olive et au vinaigre balsamique relevé d'échalote.

Les pommes s'associent au riz le temps d'une salade aux irrésistibles saveurs sucrées-salées, dans laquelle vous retrouverez également du thon et du curry. Cette salade s'apprécie bien fraîche après quelques heures passées au réfrigérateur et accompagnée de mayonnaise.

Les crevettes viennent agrémenter de par leur saveur unique cette salade de riz. Elles y sont accompagnées de concombre et le tout est assaisonné d'une vinaigrette à base de jus de citron fraichement pressé et d'huile d'olive.

Retrouvez la saveur unique des crevettes dans cette salade de riz. Elles y sont accompagnées de tomates, d'oeufs durs, de radis et de câpres. Vous assaisonnerez votre salade d'une sauce à base d'huile d'olive, de mayonnaise, de moutarde et de vinaigre.

Le maïs est l'invité d'honneur de cette salade de riz, accompagné d'olives noires et de poivrons rouge et vert. Vous agrémenterez votre salade de la vinaigrette de votre choix et la réserverez au frais pendant au moins une heure avant de la savourer.

Vous intégrerez de la moutarde à l'assaisonnement de cette salade de riz, ce qui lui apportera une saveur sans pareil. Elle est également relevée de menthe fraîche, de câpres et d'olives noires. Appréciez cette salade bien fraîche.

Voici une salade de riz spécialement conçue pour l'été dans laquelle vous retrouverez les saveurs entremêlées des poivrons, des tomates, du parmesan et des olives noires. Cette salade peut autant s'apprécier tiède que fraîche, en plat principal ou en accompagnement.

La salade de riz peut varier à l'infini selon le type de riz utilisé, les légumes, les épices, l'assaisonnement... Ces innombrables combinaisons permettent de ne jamais se lasser. La recette présentée ici est toute simple et permet d'apprécier le goût de chaque ingrédient.

Cette recette vous permettra de réaliser une salade de riz généreuse qui régalera dix gourmands. Vous y retrouverez les saveurs entremêlées du thon à l'huile, des tomates, des oeufs durs et des cornichons, le tout relevé d'une mayonnaise au piment d'Espelette.