Page FacebookRecette Apéritif
1250 recettes, 608 notes
Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent.
Les recettes Apéritif ont été imprimées 8133 fois et mises en favoris 379 fois par nos internautes.
Gougère Apéritif
45 min
Des mini gougères apéritives qui n'ont rien à envier aux plus grandes du point de vue de la saveur. Suivez ces étapes simples pour réaliser cette recette de petits choux au fromage (gruyère, parmesan) qui raviront les petits gourmets mais pas que !
Verrine sans Crème Fraiche
15 min
Une verrine façon tartare de saumon relevée par divers aromates tels que le vinaigre de cidre ou la sauce Worcestershire. Une explosion de saveurs pour les papilles ! A servir bien frais.
Churros Gruyère
20 min
Découvrez cette variante salée de churros que vous préparerez à base de gruyère râpé et de jambon. Vous pourrez vous en délecter au moment de l'apéritif ou en plat principal, accompagnés de salade verte. Comptez une heure de repos de la pâte au frais avant de cuire vos churros.
Beignet de Courgette Facile et Rapide
35 min
Découvrez comment préparer facilement et rapidement de délicieux beignets de courgettes, à servir avec l'accompagnement de votre choix pour un repas complet et équilibré. Ces beignets feront l'unanimité, y compris chez les plus jeunes tant ils sont savoureux !
Amuse Bouche au Boudin Blanc
30 min
Une délicieuse recette d'amuse bouche à base de boudin blanc. La pomme donnera un goût sucré/salé unique à votre recette et régalera vos amis lors d'un apéritif!
Cake Salé Facile
60 min
Valeur sûre rapide et facile à réaliser, le cake salé est la recette phare de vos buffets, pique-niques ou autres réceptions. Il peut se décliner à l'infini selon vos goûts et vos envies, mais cette variante Provençale au chèvre et à la tomate vous transportera au bord de la Méditerranée et fera le plaisir de vos amis végétariens.
Beignet de Pommes de Terre Râpé Facile
25 min
Pour tous les gourmands qui aiment la bonne cuisine mais qui n'ont pas forcément la chance d'être doués derrière les fourneaux, cette recette de beignets de pommes de terre est d'une simplicité presque absurde.
Oignon Rings Bière
25 min
Cette recette vous expliquera comment réaliser simplement des onions rings, rondelles d'oignons frites très populaires outre-Atlantique, dans une pâte à beignet à base de bière blonde pour une texture légère et croustillante.
Tapenade Verte Provencale
10 min
Un vent provençal souffle sur votre table d'apéritif avec cette recette de tapenade que vous pourrez préparer à partir d'olives vertes mixées avec des filets d'anchois et des câpres, le tout agrémenté par une gousse d'ail et du jus de citron.
Tapenade Verte au Basilic
10 min
La saveur du basilic fraichement ciselé s'invite dans cette recette de tapenade aux olives vertes relevée d'une gousse d'ail et adoucie par une cuillerée de crème fraîche. Réservez cette tapenade quelques heures au frais avant de la servir en dips pour accompagner des légumes crus.