Page FacebookRecette Apéritif
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Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent.
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Petit Salé Roulé Maison
30 min
Découvrez comment préparer un roulé salé maison, à base de Boursin et à servir au moment de l'apéritif, en suivant les quelques étapes de cette recette. Ce roulé se déguste détaillé en petites tranches et bien frais après quelques heures passées au réfrigérateur (préparez-le idéalement la veille).
Tapas pas Cher
10 min
Réalisez de délicieux canapés apéritifs façon tapas à base de surimi et de mayonnaise, et ce, sans vous ruiner. Une recette efficace et conviviale à partager qui ravira petits et grands.
Tapas Poulet
10 min
Vous ne savez que faire de vos restes de poulet rôti ? Voici une recette simple et efficace de croquettes façon tapas à réaliser. Comptez 2 heures de repos au frais.
Palmier au Jambon
27 min
Faciles et rapides à préparer, les palmiers au jambon seront pourtant très appréciés lors de vos apéritifs. Pour ajouter une légère onctuosité aux palmiers au jambon, vous pouvez ajouter au mélange une cuillère à soupe de crème épaisse.
Oignon Rings Facile
25 min
Préparez facilement des onion rings (rondelles d'oignons croustillantes préalablement trempées dans de la pâte à beignet et frites, incontournables outre-Atlantique) et dégustez-les trempés dans les sauces de votre choix, par exemple du ketchup ou de la sauce barbecue.
Beignet de Pomme de Terre sans Farine
45 min
Nul besoin de farine pour réaliser ces délicieux beignets de pommes de terre. Pour les préparer, vous aurez uniquement besoin d'oeufs, de crème, de persil, d'oignons et bien sûr de pommes de terre ! Ces beignets ont une tenue impeccable à la cuisson et ce, même sans farine.
Antipasti Poivron Farci Thon
45 min
Préparez ces petits roulés apéritifs à partir d'une préparation au thon et Saint-Morêt, enroulée dans de fines tranches de poivrons rouges grillées. Laissez mariner ces antipasti une journée dans l'huile avant de les servir bien frais.
Toast Saumon Fumé Mascarpone
10 min
L'onctuosité du mascarpone s'associe à la saveur fumée du saumon dans cette recette de toasts à déguster bien frais afin d'en apprécier pleinement les saveurs. Ces toasts faciles et rapides à préparer tomberont à point nommé au moment de l'apéritif.
Cake Salé Thermomix
55 min
Vous souhaitez cuisiner une bonne petite entrée sans trop d'efforts ? Découvrez cette recette de cake salé pour 6 personnes aux lardons et au gruyère, à faire au robot Thermomix. Ce cake peut aussi être servi à l'heure de l'apéritif !
Roulé de Porc Salé
2 h 30 min
Découvrez comment réaliser facilement un délicieux roulé de porc, relevé aux poivrons et diverses herbes aromatiques. Comptez deux heures de repos au frais pour ce roulé avant de le faire cuire au four pour le même temps.