Page FacebookRecette Apéritif
1250 recettes, 610 notes
Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent.
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Gougère au Saumon
50 min
Épatez vos invités lors de l'apéritif ou au moment de l'entrée avec ces gougères au saumon fumé et gruyère râpé. Cette recette est très facile et rapide à réaliser. Testez ces délicieuses bouchées sans attendre !
Palmier au Saumon
22 min
Une recette de palmier au saumon qui régalera vos invités lors d'apéritifs festifs ! Pour ajouter une légère onctuosité aux palmiers au saumon, vous pouvez ajouter au mélange une cuillère à soupe de crème épaisse.
Oignon Rings sans Huile
35 min
Si vous pensez que préparer des oignon rings sans huile est impossible, précipitez-vous sans plus attendre sur cette variante allégée en matières grasses. Avant de faire cuire vos oignon rings au four, vous devrez préalablement les laisser tremper dans du babeurre pendant quelques heures, voire une nuit.
Beignet Fleur de Courgette Facile
25 min
Réalisez facilement des beignets de fleur de courgette en suivant les quelques étapes simples de cette recette. Veillez à ne pas laver les fleurs de courgette à l'eau mais à les nettoyer à l'aide d'un torchon sec, vous éviterez ainsi les projections à la cuisson.
Chips Maison Friteuse
20 min
Les chips... Apéritif favori des enfants mais aussi des plus grands, et reines du pique-nique, pourquoi ne pas essayer chez-vous ? Avec cette recette, vous obtiendrez des chips croquantes et dorées à servir avec un vin blanc sucré pour les adultes, ou une sauce pour les plus jeunes.
Beignet de Pommes de Terre Alsacienne
30 min
Les recettes alsaciennes sont parmi les plus gourmandes. Cette recette très facile de galettes de pommes de terre se prêtera très bien à un repas entre amis, au coin du feu. Accompagnez vos galettes d'une viande rouge et d'une salade verte.
Gougère Saumon Fumé
40 min
Une note raffinée pour cette recette de gougères au saumon fumé à la saveur unique, très rapide à préparer. Elles seront idéales en mise en bouche pour vos apéritifs dinatoires et vos cocktails.
Beignet de Courgette Pomme de Terre
35 min
Les courgettes s'associent aux pommes de terre dans cette recette de beignets râpés, très faciles et rapides à réaliser. Servis bien chauds, ils constitueront une base de repas équilibré, accompagnés d'une salade de crudités par exemple.
Roulé Salé Végétarien
32 min
Voici une recette de roulé salé dédiée aux végétariens dont le biscuit est préparé à partir d'épinards, de paprika et de gruyère râpé puis garni d'une préparation à la ricotta et au Philadelphia. Ce roulé, à servir coupé en tranches au moment de l'apéritif ou en entrée, sera un véritable régal pour les yeux et les papilles.
Tapas Espagnol
25 min
Une spécialité de tapas plébiscitée par les plus jeunes : la croquette au jambon. Cette recette gourmande à base de jambon Serrano ravira cependant tous les gourmets. A servir accompagnées d'une salade ou à picorer telles quelles.