Recette Dessert

Réalisez une mousse au chocolat magique à l'aide d'un robot Thermomix avec cette recette rapide pour 4 personnes. L'idée est d'ajouter du jus d'orange pour donner une saveur fruitée à la mousse. Ce dessert va faire des jaloux !

Déposez de la semoule, de la farine, 2 levures, du sel et de l'eau tiède dans un saladier et mixez le tout avec un batteur. Poêlez la pâte sur une seule face et dégustez vos crêpes baghrir à la marocaine.

La crème brûlée est le dessert des gourmands par excellence ! Préparez une délicieuse crème brûlée à la vanille pour 6 personnes sans vous prendre la tête grâce à cette recette facile à faire au robot Thermomix.

Qui dit fêtes de fin d'année, dit pain d'épice. Vous allez préparer ici des bredeles délicieux. Avec ces gourmandises, pas sûr qu'il en reste pour Noël. Ces biscuits transporteront petits et grands en Alsace !

Le tiramisu est un entremet d'origine italienne, et signifie littéralement " tire-moi vers le haut ". Sa réalisation est très simple, rapide, et peu coûteuse. C'est un dessert très léger, et souvent décliné aux fruits. Ici, vous trouverez la recette du tiramisu traditionnel.

La recette la plus traditionnelle des crêpes est certainement la meilleure! Parfumées au Rhum et à la vanille, vous ne résisterez pas à leur charme d'antan qui vous offrira des saveurs authentiques et oubliées. Revenez aux sources et régalez-vous avec la préparation des nos pairs !

Petits gâteaux secs alsaciens, les bredele sont préparés au moment des fêtes de Noël. La recette de bredele classique est facile à réaliser et pas besoin d'attendre Noël pour les préparer. Attention, prévoyez 12 heures de repos pour la pâte.

Composez une crème à la texture soyeuse et à la saveur subtile de noisette et de chocolat. Une version très proche de la Danette originale, réalisé sans lactose, sans matières grasses et sans gluten, parfaite pour les végétaliens.

Ces crêpes au chocolat, dont la pâte est préparée à base de cacao, seront idéales pour un dessert placé sous le signe de la gourmandise. Garnissez-les selon vos envies de fruits frais, chocolat fondu ou crème fouettée. Comptez une heure de repos de la pâte au frais.

Pour ceux qui suivent une alimentation végétalienne, nous vous proposons de tester notre recette de crème dessert dans le style danette. Ici, nous avons choisi de parfumer la préparation au chocolat et à la noisette.

Retrouvez le croustillant des daims dans cette recette de tiramisu revisitée, où vous retrouverez également la douceur du mascarpone et le caractère du café délicatement parfumé au rhum. Prévoyez une nuit de repos au frais pour votre tiramisu afin qu'il ait la texture escomptée.

Voici une idée originale d'amuse-bouche que vous pourrez servir lors d'un apéritif : des chouquettes au fromage. Le parmesan et le piment d'Espelette viendront relever de façon savoureuse la douceur des petites pâtisseries. Un vrai régal !

Vous pensiez qu'il n'existait qu'une seule recette de mousse au chocolat avec des variantes de quantité ? Saviez-vous que le jus de pois chiche permet de réaliser une mousse au chocolat vegan ? Découvrez ici cette recette atypique !