Recette Entrée
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Que servir avant une paëlla? Comment réaliser des antipasti? Quelle type d'entrée proposer en été? Laissez-vous guider parmi les nombreuses idées d'entrées de Recette.com et vous trouverez à coup sûr celle qui régalera vos convives quelle que soit l'occasion! Les recettes Entrée ont été imprimées 3704 fois et mises en favoris 273 fois par nos internautes.
Terrine de Poisson sans Four

25 min
Vous obtiendrez une délicieuse terrine de filets de turbot en les cuisant dans un court-bouillon d'aromates dans lequel vous intégrerez des feuilles de gélatine. Ainsi votre terrine figera naturellement après l'avoir placée quelques heures au réfrigérateur.
Quiche sans Pâte Thermomix

45 min
Votre Thermomix vous aidera à réaliser en un tour de main cette savoureuse quiche sans pâte aux lardons truffée de portions de Vache Qui Rit. Privilégiez un moule en silicone pour cette recette, si vous n'en disposez pas, veillez à graisser préalablement votre moule.
Aumonière Crepe Salée

1 h 15 min
Préparez vos crêpes salées autrement en suivant cette recette qui vous expliquera en quelques étapes comment confectionner des aumônières à partir de crêpes. Ces aumônières sont garnies de béchamel truffée de dés de jambon et champignons émincés.
Quiche Lorraine 1 Personne

25 min
Munissez-vous sans plus attendre de vos moules à tartelette pour ainsi préparer de succulentes quiches Lorraines individuelles, qui tomberont à point nommé pour un apéritif dinatoire ou en entrée, qu'elles soient chaudes, tièdes ou froides.
Ceviche Colombien

20 min
Cette préparation de ceviche à la colombienne est super bonne ! Laissez le poisson mariner, mais pas au-delà de deux heures pour éviter qu'il se défasse. Si vous n'avez pas de merlu, utilisez le poisson blanc de votre choix.
Quiche Lorraine Simple pour 8 Personnes

60 min
Cette recette vous indiquera en quelques étapes comment préparer facilement une quiche Lorraine pour huit personnes. Afin que la texture de votre pâte brisée soit optimale, veillez à la laisser reposer au frais pendant deux heures.
Terrine de Campagne en Bocaux

50 min
Voici une recette qui vous indiquera comment préparer très rapidement et facilement de délicieuses terrines de campagne en bocaux, et ce, en les cuisant à la cocotte-minute. Un véritable régal que vous pourrez conserver et servir à tout moment.
Quiche Lorraine 12 Personnes

55 min
Voici une recette de quiche conçue pour douze personnes, qui sera idéale pour vos grandes tablées. Vous en trufferez l'onctueux appareil, préparé à base d'oeufs et de crème, de lardons et de poitrine fumée. Munissez-vous d'un grand plat pour la réalisation de votre quiche.
Terrine de Lapin Maison

2 h 40 min
Voici une recette de terrine de lapin à faire soi-même inratable et qui risque fort d'être appréciée tant pour sa texture que pour ses saveurs. Dégustez votre terrine bien fraîche accompagnée de pain de campagne.
Pain Perdu Omelette

35 min
Une recette de pain perdu salé qui peut servir d'entrée comme de plat de résistance. Aliments particulièrement nutritifs, sans être caloriques, les oeufs font de ce plat un repas complet que l'on peut équilibrer en l'accompagnant de légumes verts : salade, haricots verts...