Recette Pâtes

Si vous voulez faire un gratin de pâtes original, voici une recette qui mélange plusieurs fromages dont le parmesan et la ricotta pour sublimer le goût de l'épinard dans les tortellini. Facile et rapide, cette recette ravira les petits comme les grands.

Vous recevez des amis qui ne mangent pas de porc ? Préparez ces pâtes à la carbonara au boeuf halal. Rapides et faciles à faire, vont amis vont être ravis et reviendront diner.

Elaborez une farce au jambon pour garnir des conchiglioni, ces pâtes italiennes en forme de coquillage. Avec un peu de béchamel et quelques cèpes, vous allez transformer les traditionnelles pâtes à la sauce tomate en un délicieux repas.

Voici une recette de fideua et de poulet mijotés dans du bouillon que vous apprécierez tellement elle est légère, complète et parfumée. L'ail, le safran et le poivron apporteront à cette préparation une saveur subtile qui ne vous laissera pas indifférent.

Vous avez une tablée 8 personnes mais pas d'idée de plat à servir ? Cuisinez des pâtes au basilic frais et à l'ail, faciles et rapides à réaliser et à déguster en plat ou en salade.

Très appréciée en Haïti, notre préparation à base de piment et aromates sert à accommoder les viandes, poissons mais aussi les pâtes. Notre recette convient donc tout à fait à l'accompagnement à un bon plat de spaghettis bien relevés !

Cette recette vous apprendra non seulement à confectionner des spaetzles maison simplement grâce au Kitchenaid mais aussi à les agrémenter avec de nombreux légumes croquants et fondants. L'alliance de toutes ces saveurs et de ces vitamines vous permettra de déguster un plat équilibré à la texture agréable et goûteuse.

Agrémentés d'une délicieuse sauce béchamel maison, ces cannelloni farcis à la chair à saucisse feront le ravissement des petits et des grands ! Selon vos envies, composez-les avec une petite salade verte ou des légumes vapeur.

Le gratin de spaetzles au munster sera une recette parfaite si vous avez envie d'un plat fort en goût et nourrissant. Les lardons, le bacon et la crème apporteront une touche gourmande supplémentaire et en feront un plat complet et unique à équilibrer simplement avec une salade verte.

Si vous aimez les produits sains et bio, vous serez séduit par les spaghetti de quinoa à la tomate. Cette recette originale contenant de la farine de quinoa, avec une belle coloration orangée grâce à la tomate, vous fera découvrir une saveur subtile. Vous dégusterez vos pâtes avec une compotée de tomates cerises, d'échalote et de basilic, et apprécierez le crémeux délicat et gourmand de la mozzarella Burrata.

L'art d'accommoder les restes est de faire une belle assiette appétissante avec pas grand-chose. Juste avec quelques champignons frais, de la crème et du persil, vous concocterez une sauce gourmande que vous associerez à des spaetzles tout simplement cuits à l'eau. Vous n'aurez plus qu'à déguster avec bonheur ce plat facile et prometteur.

Des cannelloni farcis aux épinards, à la ricotta et à la viande hachée, nappés d'une succulente sauce béchamel, c'est un plat complet et facile à réaliser, convivial et gourmand, qui va séduire petits et grands.