Recette Pâtes

Réalisez à l'aide d'un laminoir des pâtes fraîches aux épinards pour leur donner une jolie couleur verte et un petit goût léger. Cette recette sera parfaite pour faire manger aux enfants des pâtes saines et équilibrées.

Voici une recette de nouilles chinoises. Facile à réaliser, et savoureuse, c'est aussi un repas complet conçu à partir d'ingrédients faciles à trouver : des carottes, une courgette, des blancs de poulet. Rien de plus simple !

Nappés de cette délicieuse sauce aux champignons, vos gnocchis seront appréciés de tous et particulièrement des plus gourmands qui ne manqueront pas de détecter la pointe d'armagnac et d'échalotes qui font de cette recette un met de grande saveur.

Vous avez du mal à faire manger des légumes verts à vos enfants ; pourquoi ne pas essayer de les combiner avec des gnocchi ? Cette recette de gnocchi cuisinés avec une sauce aux épinards et gorgonzola sera un régal pour toute la famille.

Voici une recette qui fera office de plat complet pour la famille. Des gnocchi, des saucisses italiennes bien parfumées, des oignons et de la crème se marieront pour créer un diner gouteux qui plaira à toute la famille.

Quoi de plus simple qu'une bonne sauce tomate maison pour agrémenter un plat de tortellini. Le basilic frais et l'ail apporteront une touche savoureuse et très italienne à l'ensemble du plat. Le plus long dans cette recette sera de laisser mijoter la sauce tomate.

Régalez-vous avec cette recette de tortellini à la carbonara revisitée ! Composée d'une sauce crémeuse et persillée aux noix et au gorgonzola, ses douces saveurs automnales ne manqueront pas de parfumer votre cuisine et d'apporter une touche bucolique à vos repas en amoureux !

Le mariage de belles tagliatelles avec des scampis au curry et à la crème agrémentée de tomates est idéal à l'occasion d'une fête ou d'une occasion particulière. Pleine d'inspiration, cette recette relèvera dignement vos repas !

Pour passer une soirée chaleureuse en compagnie de vos amis, cuisinez des diots aux crozets, au beaufort et à l'emmental. Une recette très simple à réaliser qui fera culpabiliser toutes les personnes au régime. A déguster avec un vin de Savoie.

Vous serez surpris par la rapidité de cette recette de spaghetti à la carbonara. Cette préparation sera très simple à réaliser et sans crème fraiche : il vous suffira de faire revenir des lardons, de les aromatiser avec 1 gousse d'ail, puis de les mélanger directement avec les spaghetti cuites au préalable.

Pour les repas entre amis improvisés, voici une solution qui vous sauvera la mise en express. Il vous suffira de faire revenir des tomates pelées avec de l'huile d'olive et un peu de sucre pour réduire l'acidité et de mélanger la sauce mijotée obtenue à vos penne cuits al dente.

Les macaroni aux lardons et au fromage sont la base même du plat simple et économique, convenant aussi bien aux étudiants qu'aux couples ou aux dîners entre amis. Un délice à déguster dès la sortie du four !