Recette Pâtes

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Les pâtes alimentaires, qui font l'unanimité auprès des petits et des grands depuis des générations, sont issues d'un mélange de céréales et d'eau, auxquels peuvent être ajoutés des oeufs et dont il existe diverses variétés. Des lasagnes aux raviolis en passant par les tagliatelles ou les coquillettes, découvrez sans plus attendre de multiples façon de cuisiner des pâtes. Les recettes Pâtes ont été imprimées 5874 fois et mises en favoris 249 fois par nos internautes.

Vermicelle Thaï au Poulet

30 min
Un bon bol de vermicelles thaï et vous voilà parti pour un rapide voyage en Asie, le temps d'une repas très parfumé ! Grâce à ses ingrédients variés et son poulet épicé, cette préparation vous transportera aussitôt ailleurs.
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Pâtes Fraîches à l'Italienne

2 h 57 min
Voici la véritable recette des pâtes fraîches à l'italienne. Il vous suffira de bien malaxer tous les ingrédients, de laisser reposer l'appareil 1 heure et de l'abaisser parfaitement avant de tailler vos pâtes et de les pocher.
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Pâtes Fraîches aux Palourdes

1 h 15 min
Servez une assiette raffinée de pâtes fraîches maison aux palourdes nappées d'une sauce gourmande et citronnée. Une recette vénitienne à la saveur marine pleine de fraîcheur et d'authenticité, à confectionner avec méthode et passion.
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Pâtes Fraîches Carbonara

20 min
La gastronomie italienne est incontestablement l'un des plus beaux emblèmes du pays et la carbonara en est l'un des plus beaux étendards. Accompagnée de pâtes fraiches, cette sauce délicieusement crémeuse est un aller simple vers les grandes cuisines de Rome.
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Pâtes Fraîches Langoustines

12 min
Une harmonie idéale dans une assiette de pâtes fraîches agrémentées de langoustines, de poitrine fumée et d'une sauce au chèvre frais, au citron et à l'aneth. Vous aimerez cette association terre-mer pleine de fraîcheur, à déguster en plat principal.
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Pâtes Bolognaise au Gratin

60 min
Voici une proposition de pâtes au gratin à la bolognaise, le tout relevé de ciboulette et de romarin. Sa particularité provient d'une cuisson au four qui permet un mariage parfait des saveurs. A déguster accompagné de quelques crudités.
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Pâtes Bolognaise Crème Fraîche

25 min
Vous connaissez la sauce tomate accommodée avec du vin ou du sucre, mais vous n'avez peut-être jamais essayé les pâtes bolognaise à la crème fraîche, dont la sauce onctueuse est en adéquation avec la souplesse des pâtes.
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Pâtes Bolognaise Kcal

40 min
Notre préparation de pâtes à la bolognaise est une variante de la recette classique avec moins de kcal. En effet, son mélange de viande de boeuf et lardons apporte une note originale à la sauce tomate, qui est relevée d'une petite pointe d'origan.
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Pâtes Bolognaise Marocaine

1 h 30 min
Réalisez des pâtes à la bolognaise à la façon marocaine mijotée 1 heure avec un bouillon de légumes, des épices et aromates. Un plat gourmand à déguster très nombreux, pour le plaisir d'avoir tout fait maison et celui de le partager à plusieurs.
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Pâtes Bolognaise Mozzarella

50 min
Variez les plaisirs dans cette recette de pâtes bolognaise en remplaçant le fromage habituel par de la mozzarella râpée, pour un résultat fondant et authentique qui fera l'unanimité dans votre famille ou vos amis.
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