Recette Pâtes

Une fois n'est pas coutume, c'est une recette de pâtes fraîches maison à base de semoule qui vous est proposée. Pour vous aider dans la préparation, vous pouvez utiliser un robot culinaire. Suivez le guide pas à pas !

Les conchiglioni sont de grosses coquilles italiennes parfaites pour contenir une garniture. Découvrez-les farcis à la viande, avec des cèpes et relevés d'un verre à liqueur d'armagnac. Les pâtes aussi peuvent être cuisinées avec luxe.

Agrémentez vos pâtes fines avec un pesto au basilic adouci avec de la crème fraîche pour une onctuosité et une saveur incomparables. Vous parsèmerez quelques pignons de pin torréfiés ainsi que du parmesan pour davantage de gourmandise et de plaisir.

Voici une recette savoureuse de gnocchis qui vous transporte en Italie, au pied du Colisée ! Facile à préparer et très abordable, elle régale les yeux comme le palais des amateurs de saveurs ensoleillées...

Vous apprécierez cette recette de ravioli farcis au fromage frais de brousse à la texture granuleuse et au goût doux et léger. Il sera parfait comme base de garniture. Aromatisée avec de l'ail, du persil frais et du parmesan, cette farce rehaussée en saveur aura la particularité d'accentuer la gourmandise.

Partez en voyage en Asie en préparant cette entrée si parfumée et dépaysante. Ce plat est facile et rapide à cuisiner car sa réalisation ne demande aucune cuisson et les ingrédients se trouvent aisément dans les rayons des grandes surfaces.

Une recette facile à préparer et prête en quelques minutes à peine pour un résultat des plus succulents ? Prévoyez un quart d'heure pour réaliser cette recette originale de pâtes sauce carbonara et éveillez la curiosité de vos papilles.

Les pâtes au saumon et à la crème au citron sont un classique toujours délicieux ! Le zeste et le jus d'un demi-citron apportent un côté acidulé à la préparation, ce qui se marie bien avec le saumon fumé.

Voici une recette astucieuse et harmonieuse qui vous permettra de servir des légumes avec des macaroni. Vous ferez dorer la viande avec de la sauce soja, et vos légumes à part avec un peu d'huile d'olive, et unirez ensuite les 2 préparations avec les pâtes pochées dans le bouillon de boeuf. Il ne vous restera plus qu'à équilibrer l'assaisonnement avant de déguster ce plat aux saveurs chinoises.

Préparez en un clin d'oeil cette recette de pâtes au pesto pour les invités de dernière minute ou lorsque vous n'avez pas envie de passer votre temps en cuisine. Un plat simple au bon goût de basilic.

Une recette très simple mélangeant des spaghetti à des noix de pétoncle qui ne vous retiendra pas des heures derrière les fourneaux. Original et délicieux, ce plat est idéal pour bien manger sans perdre de temps.

Quoi de mieux pour affronter une grosse journée qu'un bon plat de pâtes ? Avec ces farfalles au saumon et leur sauce blanche, vous proposerez un plat nourrissant et appétissant sans perdre de temps.

Des pâtes, des courgettes et des crevettes, un mélange original pour un plat simple et rapide à cuisiner. Une recette parfaite lorsque l'on reçoit du monde chez soi. Très peu d'ingrédients sont nécessaires pour cette recette haute en couleurs.