Recette Plat

Pour un repas de fêtes original, vous pouvez choisir de cuisiner des viandes rarement présentes au menu telles que des cuisses de grenouille accompagnées d'écrevisses façon soufflé et vous aurez un repas de Noël au succès garanti !

Cuisiner léger et riche en goût c'est chose possible avec cette délicieuse recette de cabillaud parfumé à l'huile de sésame. Facile, rapide et simple, ce délice culinaire et gustatif va ravir vos papilles et enchanter votre palais.

Légèreté et fraîcheur sont au programme de cette petite salade estivale détox à l'avocat. Pleine de vitamines et d'acides gras essentiels, vous la servirez en entrée pour ouvrir l'appétit de vos convives de la plus belle des façons.

Pour apprécier un délicieux pavé de cabillaud cuit vapeur, nous vous suggérons de le napper avec une sauce au beurre blanc. Vous l'aromatiserez avec du vin blanc, des échalotes et de l'estragon et l'adoucirez avec une pointe de crème.

Réconfortez-vous avec une bouchée croustillante, fourrée avec des cuisses de grenouille décortiquées et enrobées avec une sauce onctueuse parfumée au champagne et à l'huile de truffe. Une préparation délicatement relevée et agrémentée de champignons, parfaite avec une salade.

Vous connaissez la sauce chili de la marque Heinz ? Cette recette vous propose de la reproduire chez vous ! Elle accompagnera aussi bien vos apéritifs que des plats à base de légumes, de viande ou de fruits de mer.

Avec leurs steaks maison au tofu, aux épinards et au noix, complétés d'une garniture aux rondelles de tomate et feuilles de laitue, ces burgers allient élégance et authenticité pour un repas sain et haut en couleurs.

La pizza est souvent assimilée comme une bombe calorique, mais tout dépend de la façon de la préparer et de la garniture associée ! Diététique, cette recette vous promet néanmoins de vous faire croustiller de plaisir !

Très goûteux, ce cassoulet associe viande de mouton et d'oie, le tout relevé de liqueur d'Armagnac. Un plat de tradition, où la graisse apporte à la sauce toute son onctuosité, à réaliser idéalement lorsque vous recevez en grand nombre.

Faites macérer du bar dans une sauce relevée pendant 12h et faites-le cuire au four. Vous obtiendrez un plat camerounais maison aussi tendre que goûteux que vous dégusterez avec des patates douces, du riz ou de la semoule de manioc.

L'introduction du poisson aux jeunes enfants est souvent assez difficile, c'est pourquoi il est préférable d'attendre au moins l'âge de 1 an avant que bébé ne puisse essayer le saumon avec un peu de riz, de fromage et de brocolis.

Pour qui aime les cuisses de grenouille, rien de tel qu'une bonne poêlée avec de l'ail et du persil. Mais l'étape où il faut fariner est parfois pénible. Pour vous éviter tout désagrément, utilisez un Tupperware : c'est astucieux et pratique !

Voici la recette d'une choucroute qui se prépare toute seule ! Avec l'aide de votre robot Companion, vous aurez peu de choses à faire. Pensez à servir cette choucroute avec des condiments tels que le raifort ou la moutarde !