Recette Plat

Vous avez envie d'un voyage dans le terroir provençal ? Réalisez alors cette épatante daube de boeuf au délicat goût de bière blonde qui fera toute la différence. Vos convives ne resteront pas sur leur faim !

Découvrez le plat provençal de la daube à la joue de boeuf. Le secret de ce plat économique et familial est sa cuisson très lente qui apportera beaucoup de moelleux à votre viande. A préparer la veille !

Vous désirez cuisiner un poisson simplement avec quelques ingrédients pour le parfumer puis le servir avec un accompagnement de votre choix ? Apprenez à cuisiner une dorade aux oignons que vous dégusterez avec du riz et des légumes par exemple !

Même sans appareil spécifique, vous pouvez facilement cuisiner un croque-monsieur, simplement avec un four ou un grille-pain. Avec les ingrédients de votre choix pour un sandwich gourmand qui satisfait vos envies, apprenez à cuisiner ce plat rapidement !

Voici une façon très originale de servir la dorade : en carpaccio aux agrumes avec de petites fleurs comestibles. Cette recette est encore meilleure si vous la servez sur des assiettes de glace pilée. Effet garanti !

Retrouvez une recette de dorade très simple à préparer et qui pourtant est parfumée et goûteuse à la fois. Il faut prendre un peu de temps pour laisser le poisson mariner. La cuisson en papillote conserve le moelleux du poisson.

Un ancien plat traditionnel servi à la période de Noël : la dorade grillée. Oublié de nos jours, pourquoi ne pas remettre cet agréable plat léger et rapide à préparer sur votre table pour les fêtes cette année ?

Vous avez envie de poisson ? Réalisez cette recette de dorade à la sauce quatre-quarts : c'est une spécialité culinaire à base de tomates, ail, olives noires et basilic. Un plat coloré pour l'arrivée de l'été !

Préparez un merveilleux couscous à l'agneau, au poulet ainsi qu'au boeuf bourguignon. Avec ses légumes fondants et sa sauce mijotée et épicée, son petit goût de gibier relèvera les meilleures saveurs de votre plat.

Confectionnez une recette de couscous au boeuf simple pour un résultat au top. Vous agrémenterez cette version de merguez, de légumes frais et de raisins secs et la servirez avec une semoule arrosée avec un bouillon parfaitement épicé.

Soyez astucieux et rapide et confectionnez un succulent croque-monsieur moelleux et croustillant sans utiliser de béchamel. Vous recouvrirez le pain de mie avec un mélange de lait et de fromage râpé avant de le passer sous le gril.

Découvrez cette recette pour quatre personnes de duo de poisson. Ce plat à base de filets de cabillaud et de saumon séduira les amateurs de saveurs exotiques. Mijoté dans du lait de coco, le poisson est parfumé à souhait.

Voici une version innovante de croque-monsieur confectionné avec du poulet rôti, sa peau croustillante et du gouda, le tout enrobé avec une sauce mayonnaise aromatisée au cresson et à la tomate. Un trésor aussi express que surprenant !