Recette Plat

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Pour vos dîners en tête-à-tête, vos repas de famille ou vos soirées entre amis, Recette.com vous propose une multitude d'idées de plats : de la traditionnelle tartiflette au couscous marocain en passant par la célèbre bouillabaisse... Vous n'aurez plus d'excuses pour ne pas vous lancer! Les recettes Plat ont été imprimées 16328 fois et mises en favoris 918 fois par nos internautes.

Cassoulet Sud Ouest

5 h 0 min
Le cassoulet, plat du sud-ouest à base de haricots et qui fleure bon, est un plat familial et convivial. Réconfortant en hiver, c'est un délice gustatif. Très simple à réaliser mais nécessitant une longue cuisson, c'est une merveille.
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Choucroute Terrine Soufflenheim

3 h 5 min
Vous souhaitez cuisiner une authentique choucroute garnie alsacienne ? Préparez-la dans une terrine Soufflenheim grâce à cette recette pour 6 personnes, pleine de saveurs, à la palette, à la poitrine, à la saucisse, au riesling et au schnaps !
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Choucroute Vegan

1 h 30 min
La choucroute végane proposée ici vous permettra de n'exclure aucune compagnie à l'heure venue de la dégustation de ce plat typique alsacien. Même les adeptes du bien manger peuvent être gourmands ! A partager entre amis autour d'un bon verre.
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Cassoulet d'Antan

1 h 45 min
Vous recherchez la recette traditionnelle du cassoulet pour retrouver les saveurs d'antan et faire plaisir à vos papilles et celles de vos invités ? Apprenez à cuisiner le cassoulet au confit de canard, typique du sud-ouest de la France.
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Cuisse de Grenouille Vietnamien

60 min
Faites macérer des cuisses de grenouilles avec du curry et des aromates et faites-les mitonner dans une sauce au lait de coco et au bouillon puissamment épicée. Un équilibre des parfums qui vous rappellera inévitablement les plats vietnamiens.
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Couscous Bébé 8 Mois

25 min
Pour initier un bébé de 8 mois à la cuisine d'une autre terre, voici la recette parfaite du couscous, simple et rapide à faire, pour lui permettre de partir à la découverte de nouvelles saveurs.
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Boeuf Bourguignon Chocolat

3 h 45 min
Cuisiné au vin rouge, lardons et carottes et doucement parfumé aux 4 épices, ce boeuf bourguignon et sa touche de chocolat vous procurera une saveur et une texture novatrices. A accommoder de tagliatelles ou de pommes de terre persillées !
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Brandade de Morue Provencale

40 min
Pour retrouver les saveurs du Sud, réalisez une brandade de morue provençale parfumée d'huile d'olive, de thym frais et de laurier. Fidèle à ses traditions, cette recette ne comporte pas de purée de pommes de terre.
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Croque Monsieur Oeuf au Four

30 min
Pour des croque-monsieur sensationnels, recouvrez-les d'une sauce crémeuse aux oeufs ! Avec du jambon de volaille, une tomate, du fromage spécial et après un passage de 15 minutes au four, vous obtiendrez de superbes sandwiches chauds.
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Aligot Déshydraté

9 min
Idéale si vous manquez de temps, cette recette d'aligot utilise une préparation déshydratée mais néanmoins savoureuse. A préparer à la casserole en quelques instants seulement pour un repas express qui séduira petits et grands.
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