Page FacebookRecette avec crème de soja
23 recettes, 96 notes
La crème de soja, préparation végétale onctueuse à la saveur neutre, est utilisée en cuisine en remplacement de la crème fraîche que ce soit pour des recettes sucrées ou salées. Elle est particulièrement adaptée dans le cadre d'un régime végétalien.
Gateau au Yaourt Sans Gluten
60 min
Cette recette de gâteau au yaourt est sans gluten et sans lactose. Elle est adaptée aux personnes intolérantes à ces éléments nutritionnels. Vous trouverez les ingrédients nécessaires à la préparation dans certaines grandes surfaces ou dans les magasins bio.
Tarte à la banane sans oeufs
30 min
Découvrez cette recette de tarte à la banane, plus légère que ces homologues, à base de crème de soja et de chocolat. Le fond de tarte est précuit à blanc tandis que la garniture, réservée au frais, ne nécessite aucune cuisson. Servez en dessert ou au goûter.
Gateau Nature sans Lait sans Beurre
45 min
Ce gâteau nature, conçu sans lait ni beurre sera tout à fait adapté en cas d'intolérance au lactose et n'en restera pas moins savoureux. Vous utiliserez en remplacement de la crème de soja et de l'huile de tournesol pour en préparer la base.
Caramel Mou Sans Crème
40 min
Voici une recette de caramels mous particulière, car elle est préparée sans lait, ni crème, ni noix. Comme elle ne contient aucun allergène, elle convient au plus grand nombre, y compris aux végétaliens. Essayez, vous l'adopterez !
Spaetzle Sans Oeufs
50 min
A l'aide de vos petites mains et d'un Spaetzle Maker, faites vos propres pâtes maison, grâce à cette recette sans oeufs. Accompagnés d'épinards et d'une sauce au fromage, vous allez fondre.
Terrine de Poisson sans Lactose
1 h 30 min
Cette recette, conçue sans lactose vous permettra de réaliser une succulente terrine de cabillaud, agrémenté de crevettes roses, pommes de terre et haricots verts plats. Le tout relevé de crème de soja, lait de coco et vin blanc.
Quiche Lorraine Lait de Soja
50 min
Cette recette de quiche est parfaite pour les personnes intolérantes au lactose ! Avec le lait et la crème de soja, elle garde la texture fondante et le goût original de la quiche classique en éliminant les risques d'allergie.
Gateau au Chocolat Sans Lait
1 h 5 min
Cette recette gourmande est spécialement adaptée aux personnes présentant des allergies alimentaires. En remplaçant le beurre et la farine par de la crème de soja et de la maïzena, vous obtiendrez un délicieux moelleux au chocolat nappé de glaçage fondant, le tout à la fois sans lait et sans gluten.
Quiche Lorraine sans Lait
35 min
Voici une recette de quiche Lorraine conçue sans produits laitiers issus du lait de vache (crème, lait ou gruyère) qui sera idéale en cas d'intolérance. Vous préparerez simplement la garniture à base de crème de soja, oeufs et lardons et la recouvrirez de tomme de chèvre.
Tartiflette Végétarienne
1 h 10 min
Voici une recette de tartiflette spécialement adaptée dans le cadre d'un régime végétarien. Vous la préparerez à partir de pommes de terre que vous trufferez de tofu et d'oignons rissolés dans un soupçon de sauce soja, le tout recouvert de reblochon fondant.