Recette Beignet

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Le beignet est une spécialité composée d'une pâte généralement sucrée, frite dans de l'huile. Les beignets prennent diverses formes et appellations selon les régions de France : Bugnes dans la région lyonnaise, Chichi fregi ou oreillettes en Provence, Merveilles en Bordelais... Recette.com vous propose différentes recettes de beignets, dont les traditionnels beignets de carnaval. Les recettes Beignet ont été imprimées 7293 fois et mises en favoris 629 fois par nos internautes.

Beignet Oignon Farine Pois Chiche

30 min
A servir en entrée d'un repas entre amis ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grillé, nous vous proposons de cuisiner de délicieux beignets salés aux oignons et à la farine de pois chiches.
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Beignet Ultra Moelleux

3 h 30 min
Si vous essayez cette recette de beignets, vous allez adorer ! Les beignets sont ultra moelleux, avec une pâte bien charnue et gonflée à point ! Par contre, prévoir un temps de repos important (au minimum 2 heures 30).
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Beignet Banane Créole

35 min
Cette recette de beignets à la créole est réservée aux gourmands ! Choisissez de préférence des bananes bien mûres qui s'écraseront plus facilement et parfumeront bien la pâte. Avec la pointe de rhum et d'amande amère, c'est un régal !
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Beignet Eau Gazeuse

15 min
Vous désirez confectionner un délicieux dessert qui ravira les gourmands sans passer des heures aux fourneaux ? Apprenez à cuisiner des beignets façon express en suivant cette recette à base d'eau gazeuse, remplaçant le temps de repos de la levure.
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Beignet Encornet

30 min
Les encornets, appelés aussi calmars ou calamars, se trouvent frais en poissonnerie ou surgelés. Ce n'est pas si compliqué à préparer malgré de fausses idées, et cette recette de beignet aux encornets est un délice, à consommer comme des tapas.
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Beignet Glacé

15 min
Que diriez-vous de tenter une recette de chaud-froid pour préparer des beignets tout à fait originaux ? Ils sont composés de glace puis frits dans l'huile ! A préparer de préférence la veille car le repos doit être long.
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Beignet Vache Qui Rit

32 min
Cette recette de beignet est originale à souhait et super facile à faire. Les beignets sont fourrés à la Vache Qui Rit, mais pas besoin d'astuce compliquée pour cela ! A déguster avec une bonne salade ou en apéritif !
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Beignet Vapeur

35 min
Ces beignets vapeur sont tout à fait délicieux ! Issus de la cuisine chinoise, ils vous permettent de confectionner de délicates bouchées translucides, comme au restaurant. Vous pouvez varier le contenu de la farce selon vos envies.
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Beignet Boursin

20 min
Voici une recette simple et rapide de beignets farcis de tomate, de jambon fumé et de Boursin. Dix minutes de préparation suffisent pour obtenir de savoureux beignets à servir en entrée ou bien en apéritif en guise d'amuse-bouches.
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Beignet Maison

15 min
Quoi de plus exquis qu'une bouchée tendre et sucrée pour le goûter ? Voici une recette de beignets maison que vous réaliserez rapidement et sans faire reposer l'appareil. Délicatement frits et recouverts de sucre glace, ils réjouiront vos papilles.
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