Recette Beignet

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Le beignet est une spécialité composée d'une pâte généralement sucrée, frite dans de l'huile. Les beignets prennent diverses formes et appellations selon les régions de France : Bugnes dans la région lyonnaise, Chichi fregi ou oreillettes en Provence, Merveilles en Bordelais... Recette.com vous propose différentes recettes de beignets, dont les traditionnels beignets de carnaval. Les recettes Beignet ont été imprimées 7394 fois et mises en favoris 629 fois par nos internautes.

Beignet Oignon Doux

30 min
Ce soir, à l'apéritif ou en entrée d'un repas à l'américaine, proposez de bons beignets d'oignons doux pour surprendre vos invités. Pour cette recette, nous vous conseillons de choisir de la chapelure japonaise, mais n'importe quelle chapelure fera l'affaire.
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Beignet Oignons Indiens

15 min
Vous êtes à la recherche d'une recette simple mais exotique ? Essayez ces beignets d'oignons à l'indienne qui sont un vrai délice. Subtilement épicés et assaisonnés, ils seront la star de vos entrées. Utilisez une huile à frire neutre.
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Beignet Tempura

10 min
Enrobez les tranches d'une courgette avec une pâte légère et épicée, faites les frire rapidement dans l'huile et servez des beignets tempura à l'occasion d'un apéritif agréable entre amis. Une réalisation gourmande qui changera des amuse-bouches classiques.
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Beignet Fraise

38 min
Les beignets nature peuvent paraître un peu fades et ceux au chocolat trop lourds. Optez pour un parfum entre les deux : la confiture de fraises. Votre dessert sera plus léger avec malgré tout une note sucrée.
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Beignet Salé

45 min
Tout simple et rapide à cuisiner, découvrez ces beignets salés à servir en amuse-bouches, lors de vos réceptions. Attention, ces beignets d'emmental à la sauce béchamel ne conviendront qu'aux gourmands amateurs de fromage.
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Beignet Tofu

15 min
Pour une délicieuse entrée, rapide à préparer et légère en bouche, nous vous proposons une recette de beignets de tofu ! Cuisinés maison, vous pourrez les apprécier simplement avec de la sauce soja ou en accompagnement d'un plat !
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Beignet Bière

30 min
Profitez d'une après-midi pluvieuse pour vous lancer dans la confection de ces succulents beignets aux pommes, à la bière et au rhum. Des saveurs qui se marient à merveille, aussi bien pour les petits que pour les grands.
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Beignet Courgette

20 min
Vous en avez assez de cuisiner des légumes à la vapeur ? Vous souhaitez initier vos enfants à une alimentation plus variée ? En cuisinant des beignets de courgettes, vous pourrez préparer des légumes de façon gourmande !
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Beignet Fourré au Nutella

45 min
Après un temps de levée de 90 minutes suivi d'un repos de 60 minutes supplémentaires, vous obtiendrez une pâte légère et aérée, idéale pour accueillir une garniture. Découvrez le beignet fourré au Nutella, adoré par les amateurs de gourmandises.
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Beignet Fromage

25 min
Mettez un peu de soleil dans vos apéritifs avec des beignets fourrés à la feta. Vous effectuerez une pâte à base de farine de pois chiches, délayée à l'eau et parfumée avec de nombreuses épices.
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