Page FacebookRecette Blinis
155 recettes, 31 notes
Les blinis sont de petites crêpes épaisses semblables aux pancakes, préparées à base de farine, de levure, de lait et d'oeufs. Ces petites crêpes sont très prisées au moment de l'apéritif, notamment garnies d'oeufs de poisson ou de saumon mais peuvent également être dégustées avec une garniture sucrée. Cette catégorie met à votre disposition un grand nombre de recette à base de blinis. Les recettes Blinis ont été imprimées 499 fois et mises en favoris 32 fois par nos internautes.
Blinis Farine de Pois Chiche
30 min
La préparation des blinis ne demande pas beaucoup de temps, si ce n'est qu'il vous faudra laisser reposer la pâte pendant 2 heures. Cette recette a la particularité d'utiliser de la farine de pois chiches, garantie sans gluten.
Blinis Salés aux Herbes
2 h 50 min
Réalisez une pâte aérée et homogène, aromatisez-la avec des herbes et des épices douces et faites-la lever au chaud durant 2 heures. Vous ferez cuire vos blinis salés à la poêle et les servirez nature ou tartinés lors d'un apéritif.
Blinis Saint Jacques
43 min
Privilégiez des Saint-Jacques de fraîcheur incontestée, taillez-les en carpaccio et faites-les mariner avec du citron vert, du gingembre et de l'huile d'olive. Vous disposerez la préparation sur des blinis juste dorés et partagerez un instant de plaisir intense.
Blinis Thon
17 min
Vous souhaitez préparer rapidement une entrée légère qui mettra vos invités en appétit ? Pas besoin de passer des heures en cuisine pour servir une entrée savoureuse et joliment décorée, nous vous présentons une recette simple de blinis au thon !
Blinis Jambon Oeuf
20 min
Cette recette de blinis gratinés au four est délicieusement gourmande et totalement inattendue ! Chaque blini est garni de jambon, d'un oeuf mollet et de fromage. Remplacez le fromage à raclette par du cheddar si vous le souhaitez.
Blinis sans Levure
30 min
Cette préparation automnale et originale de blinis sans levure ajoutée se fera à base de purée de potiron. Une galette savoureuse et vitaminée que vous dégusterez en toute simplicité avec une succulente salade verte.
Blinis Inratable
1 h 13 min
Retrouve des blinis inratables pour des délicieux canapés de saumon, oeufs de lumps, tarama et autres qui enchanteront les apéritifs dinatoires entre amis ou en famille au moment des fêtes.
Blinis Norvégien
20 min
Avec vos enfants, préparez un savoureux en-cas norvégien. Composé de blinis agrémentés de poisson au choix, vos enfants vont apprécier, vous aider et les déguster juste après. Facilité et rapidité sont les maîtres mots de cette recette venue des Fjords.
Blinis Oeuf en Neige
1 h 30 min
L'incorporation des oeufs en neige dans cette pâte à blinis sera le gage d'une texture aérée et fondante. Vous servirez alors des petites crêpes légères qui seront parfaites pour vos toasts apéritifs festifs et élégants.
Blinis Hamburger
35 min
Parce que les blinis ont une forme parfaitement ronde et suffisamment petite, ils sont idéaux pour assembler des mini hamburgers à l'occasion d'un apéritif dinatoire en tête à tête. Une idée festive et originale à essayer sans attendre.