Recette Boeuf Bourguignon

135 recettes, 29 notes

Le boeuf bourguignon est un plat en sauce typique originaire de Bourgogne, préparé à base de morceaux de viande de boeuf mijotés au vin rouge et qui selon les variantes peut être agrémenté de lardons, de champignons, d'oignons ou de carottes. Découvrez sans plus attendre diverses recettes qui vous permettront de régaler vos convives de cet incontournable plat. Les recettes Boeuf Bourguignon ont été imprimées 947 fois et mises en favoris 33 fois par nos internautes.

Boeuf Bourguignon Pour 15 Personnes

2 h 50 min
Vous organisez un repas de famille et vous êtes à la recherche d'un plat convivial ? Avez-vous pensé à ce plat traditionnel de la cuisine française, le boeuf bourguignon ? Cette recette pour 15 personnes est idéale en cette occasion.
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Boeuf Bourguignon Sans Lardon

2 h 25 min
Cette recette de boeuf bourguignon sans lardons est hyper démocratique ! Parfaite pour ceux qui cherchent à calmer un peu les calories tout comme ceux qui évitent de manger du porc, vous allez vous faire des amis.
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Boeuf Bourguignon Facile Pour 2 Personnes

2 h 45 min
Pour un déjeuner ou un dîner à deux, pourquoi ne pas préparer un petit boeuf bourguignon ? Voici une recette facile à réaliser qui demandera tout de même un peu de temps de mijotage. Bon appétit !
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Boeuf Bourguignon à la Bière

2 h 10 min
En cette période hivernale, vous souhaitez préparer un boeuf bourguignon. Avez-vous déjà essayé de le cuisiner à la bière ? Non, alors essayez cette recette qui est très rapide à confectionner. Laissez mijoter longuement et bon appétit.
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Boeuf Bourguignon de Ma Grand Mère

60 min
La recette du boeuf bourguignon de nos grand-mères est un plat classique qui fleure bon la cuisine traditionnelle de la campagne. Mijoté à l'autocuiseur, la cuisson est rapide et le bourguignon est encore meilleur réchauffé le lendemain.
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Boeuf Bourguignon Mijoteuse Sans Vin

6 h 15 min
Voici une recette de boeuf bourguignon sans vin. La viande, qui cuit à petit feu, est accompagnée de ses petits légumes qui permettent de retrouver tout le moelleux et toute la saveur d'un boeuf bourguignon traditionnel.
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Boeuf Bourguignon Tupperware

3 h 10 min
A cuire à l'étouffée dans votre cocotte Tupperware, ce boeuf bourguignon aux lardons et champignons vous délestera de toute surveillance à la cuisson, en plus de vous garantir des saveurs décuplées ! Au préalable, la viande devra mariner 2h.
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Boeuf Bourguignon au Cidre

3 h 20 min
Il est de tradition de mettre du vin dans le boeuf bourguignon. Pourquoi ne pas le remplacer par du cidre? Cela apportera une touche sucrée-salée subtile et savoureuse en plus des morceaux de pommes.
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Boeuf Bourguignon en Bocaux

1 h 5 min
Vous avez envie de vous constituer une réserve d'un bon plat typique et complet ? Préparez un délicieux boeuf bourguignon en bocaux grâce à cette recette facile à suivre. Pensez toutefois à bien stériliser les bocaux à la fin.
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Boeuf Bourguignon de Grand Mère

3 h 30 min
Voici la recette d'un bon boeuf bourguignon que vous apprécierez par temps froid. Préparé à la façon de nos grands-mères, il est longuement mijoté avec ses petits légumes. A déguster avec des pâtes fraîches.
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