Page FacebookRecette Boudin Blanc
151 recettes, 18 notes
Le boudin blanc est une spécialité de charcuterie, composée de viande de porc cuite agrémentée de divers ingrédients et enveloppée d'un boyau, qui se cuisine de multiples façons, qu'il soit cuit au beurre ou grillé. Cette rubrique vous fera découvrir de nombreuses recettes intégrant le boudin blanc, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Les recettes Boudin Blanc ont été imprimées 366 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.
Boudin Blanc Maison Facile
1 h 10 min
Vous allez voir que faire ses propres boudins blancs maison, c'est simple comme bonjour. Si vous possédez une poche à douille et un hachoir à viande, alors vous réunissez les seules conditions pour exploiter cette recette facile.
Boudin Blanc Thermomix
40 min
Voici une recette particulièrement facile à réaliser grâce au robot Thermomix : une purée onctueuse accompagnée de boudin blanc. La recette parfaite pour les enfants ou même pour les parents. Idéal pour un repas du soir.
Boudin Blanc Brioché
55 min
Voici une recette très gourmande pour présenter vos boudins blancs avec originalité et séduire les plus réticents. Vous pouvez faire la pâte à brioche vous-même ou la commander chez le boulanger si vous n'avez pas assez de temps.
Boudin Blanc Morue Antillais
1 h 45 min
Très aromatiques et confectionnés à base de morue, ces boudins blancs antillais remporteront un franc succès, en entrée comme en accompagnement. Pensez tout de même à faire dessaler le poisson 6h avant de débuter leur réalisation.
Boudin Blanc Tupperware
30 min
Grâce à votre Micro vap' de Tupperware, vous cuisinerez du boudin blanc accompagné de pommes farcies aux pruneaux. Une préparation cuite au micro-ondes sans matière grasse que vous dégusterez avec une sauce à la gelée de groseilles.
Boudin Blanc Sauce Madère
15 min
Sophistiquez vos repas de manière simple en cuisinant le boudin blanc différemment ! Nappé d'une sauce madère toute prête ou réalisée par vos soins, vous pourrez l'accompagner de bonnes tagliatelles fraîches parsemées de parmesan râpé.
Boudin Blanc Noix St Jacques
1 h 5 min
Cette recette a tout pour ouvrir l'appétit ! Sa présentation est agréable à l'oeil : le boudin blanc est délicatement enchâssé entre un biscuit feuilleté et les noix de Saint-Jacques. Le tout s'accompagne d'une duxelles de pomme acidulée... Un régal !
Boudin Blanc Riz
30 min
Enrobé d'une sauce à la crème et aux champignons, le boudin blanc est agréablement valorisé. Une version forestière extrêmement onctueuse que vous viendrez accompagner de riz nature de la variété de votre choix : blanc, complet, sauvage...
Boudin Blanc Lentilles
50 min
Le boudin blanc peut se préparer de multiples façons. Voici une recette dans laquelle il est doré à point et relève un bon plat de lentilles vertes d'Auvergne. Avec quelques pommes tranchées, c'est tout simplement délicieux !
Boudin Blanc Haricot Vert
1 h 5 min
Pour un repas complet et tout à fait équilibré, accompagnez votre boudin blanc de pommes caramélisées et de haricots verts frais, cuits dans un bouillon de légumes. Le tout agrémenté d'une délicieuse crème fraîche épaisse pour la gourmandise.