Recette Brick

Essayez cette recette de brick aux épinards et au thon qui est crémeuse et rafraîchissante. Vous pouvez utiliser des épinards surgelés pour gagner du temps mais prenez-les sans crème ajoutée pour ne pas faire doublon.

Partez pour le Moyen Orient avec ces bricks garnies de houmous fait maison. Cette purée de pois chiche apportera de la douceur et du contraste au croustillant de la feuille de brick.

A l'occasion d'une fête un peu spéciale ou de Noël, vous pouvez préparer cette entrée très sympa. A la fois jolies à regarder et succulentes, les bricks sont dressées en cornet et garnies de foie gras et de figue.

Les pommes de terre et le thon font généralement bon ménage dans une salade en été. Ils vont également bien se marier dans une feuille de brick, accompagnés de câpres et d'ail. A vos fourneaux !

Le gouda est un fromage à pâte pressée non cuite qui se découpe bien et reste un délice aussi bien froid que chaud. Essayez-le fondu dans des bricks en papillotes pour un apéritif gourmand à partager.

Le mariage des feuilles de brick et du fromage peut être une alliance réussie ! En voici la preuve avec cette recette de brick au reblochon ! La cuisson au four est très légère. A déguster avec une salade aux pignons.

Voici une recette facile, rapide et économique de boureks, effectués avec des feuilles de brick, des crevettes, de la courgette élimée et de la Vache qui rit. Une association d'inspiration algérienne, qui égayera vos soirées mystiques.

Ce soir c'est décidé, vous dînez léger. Mais comment réduire les calories sans faire l'impasse sur le plaisir ? Essayez cette recette de brick au jambon et au chèvre et accompagnez le tout d'une salade verte. Bon et simple, vous êtes sûr(e) de vous coucher satisfait(e).

Craquez pour de délicieuses bouchées croustillantes, garnies au célèbre fromage alsacien. Le mariage du Munster et du cumin fera de ce plat une spécialité à la saveur puissante. A déguster sur un lit de salade pour une harmonie parfaite.

Effectuez des bricks farcis au poulet et aux amandes, subtilement parfumées avec des épices et savourez des bouchées orientales à la manière de pastillas. Cette recette rapide et pratique, vous permettra de vous évader à l'heure de l'apéritif.

Lancez-vous dans la confection de bricks orientales grâce à une garniture à base de pommes de terre et de kefta : un mélange de boeuf haché, généreusement parfumé de nombreuses épices et d'herbes aromatiques, revenu à la sauteuse.

Largement consommés en Tunisie, les bricks sont particulièrement appréciés durant la période du ramadan et plus généralement pendant les repas de famille. Les recettes sont nombreuses et nous vous présentons ici la variante avec de l'oeuf et du thon.

Ce soir, c'est fête à la maison. Vous souhaitez faire une belle entrée ? Préparez de belles aumônières avec des feuilles de brick et des noix de Saint-Jacques. Vous n'aurez que des félicitations de la part de vos convives.