Recette Brick

Le mariage des feuilles de brick et du fromage peut être une alliance réussie ! En voici la preuve avec cette recette de brick au reblochon ! La cuisson au four est très légère. A déguster avec une salade aux pignons.

Voici une recette facile, rapide et économique de boureks, effectués avec des feuilles de brick, des crevettes, de la courgette élimée et de la Vache qui rit. Une association d'inspiration algérienne, qui égayera vos soirées mystiques.

Ce soir c'est décidé, vous dînez léger. Mais comment réduire les calories sans faire l'impasse sur le plaisir ? Essayez cette recette de brick au jambon et au chèvre et accompagnez le tout d'une salade verte. Bon et simple, vous êtes sûr(e) de vous coucher satisfait(e).

Sorte de feuilletés d'origine tunisienne, les bricks peuvent être farcis avec la garniture de votre choix et nous avons ici opté pour une variante avec du poisson fumé et l'assaisonnement adéquat : citron, persil et curcuma !

Fourrées à la viande de boeuf et généreusement épicées, ces bricks à l'accent africain sont aussi aisées à préparer que délicates au palais. Parfaites en début de repas, elles régaleront jusqu'à 6 personnes, pour une ambiance très conviviale.

Lancez-vous dans la confection de bricks orientales grâce à une garniture à base de pommes de terre et de kefta : un mélange de boeuf haché, généreusement parfumé de nombreuses épices et d'herbes aromatiques, revenu à la sauteuse.

Le gorgonzola, ce fromage à pâte persillée fort en goût et en caractère, aussi bon frais que fondu, est une merveille à accommoder dans des feuilles de brick rôties avec des lardons fumés et des oeufs entiers.

Le fromage Kiri fait généralement le bonheur des enfants au moment du fromage ou au goûter avec du pain. Ici, nous allons utiliser des feuilles de brick et du jambon pour faire des snacks originaux.

Cette recette de brick à l'oeuf est sûrement l'une des plus simples que vous trouverez. Recette tunisienne savoureuse et nourrissante, elle ne nécessitera pas de passer l'après-midi à cuisiner !

Présentées sur un lit de salade assaisonnée au vinaigre balsamique et décorée de noix entières, ces bricks croustillantes garnies au brie fondant feront mouche en guise d'entrée. Une recette à découvrir sans plus attendre !

Voici une recette de bricks de chèvre sympa pour égayer votre déjeuner ou offrir une option originale pour vos oeufs au prochain brunch. Vous pouvez remplacer la ciboulette par des herbes de Provence si vous êtes à court.

Vous manquez de temps pour cuisiner mais désirez préparer un repas fait maison et qui change de vos habitudes ? Nous vous proposons une recette express de bricks aux légumes, un plat inspiré de la cuisine tunisienne.