Page FacebookRecette Caille
182 recettes, 175 notes
La caille est un oiseau d'élevage dont on utilise en cuisine la viande et les oeufs. Sa taille étant assez petite, il faut compter une caille par personne. La rubrique Caille de Recette.com vous permettra de découvrir différentes façons de cuisiner la caille. Les recettes Caille ont été imprimées 3176 fois et mises en favoris 120 fois par nos internautes.
Caille Vin Rouge
35 min
Découvrez une sauce délicieuse, à base de vin rouge, pour accompagner des cailles. Facile et pas très chère, cette recette est festive et la sauce pourra aussi se marier avec des viandes différentes comme l'agneau ou le canard.
Caille Farcie au Foie Gras au Four
1 h 25 min
Voici une recette de caille farcie au foie gras au four qui nécessitera quelques ingrédients et un peu de préparation. Mais c’est une recette qui reste relativement simple à réaliser, et qui constituera un plat parfait pour un repas entre amis, un repas de fête, ou un dîner en tête à tête.
Caille Weight Watchers
40 min
Un régime peut être synonyme de plaisir et de délectation à table. La preuve en testant cette délicieuse recette de cailles Weight Watchers, simple et rapide. Prenez plaisir à cuisiner léger et aussi à bien manger pendant votre diète.
Tajine aux Cailles
60 min
De délicieuses cailles mijotées en cocotte, à la saveur sucrée-salée délicate et exotique : c'est ce que propose la recette de tajine aux cailles. Très facile à confectionner, relativement rapide à cuire pour un plat mijoté, cette préparation culinaire saura ravir les papilles, accompagnée de pâtes ou de semoule de couscous.
Caille Farcie aux Girolles
1 h 30 min
Si vous aimez les champignons, alors vous apprécierez cette recette de caille farcie aux girolles. Une recette très facile à réaliser et qui en étonnera plus d'un !
Caille Farcie aux Morilles
1 h 25 min
La caille est la viande idéale en toute occasion. En effet, sa chaire à la fois tendre et ferme est très savoureuse. Les plus grands restaurant n'hésitent pas à mettre cette viande à la carte avec des mélanges subtils inimaginables. La recette que nous vous proposons aujourd'hui est celle de la caille farcie aux morilles. Cette recette de caille farcie aux morilles est digne des plus grands restaurants. Un repas à partager entre amis ou en famille .
La réalisation de cette recette ne pose pas de difficultés particulières si vous respectez bien les étapes .
La réalisation de cette recette ne pose pas de difficultés particulières si vous respectez bien les étapes .
Caille Farcie aux Fruits Secs
45 min
Une recette qui sera à la portée de tous avec cette recette de caille farcie aux fruits secs. Un délicieux mélange de saveurs sucrées et salées qui égayera toutes les papilles. Cette recette demande peu de temps pour la réaliser, et elle est très simple. Vous pouvez accompagner votre plat de quelques légumes de saison ou de pommes de terre.
Caille en Croute
1 h 15 min
Délicatement parfumée, cette préparation culinaire de caille en croute de pain d'épices étonnera vos convives par son originalité et ses parfums étonnants. Délicieuses servies avec un gâteau de pommes de terre ou une poêlée de champignons des bois déglacée au vinaigre balsamique, ces cailles raviront les gourmands et gourmets exigeants.
Caille Tournebroche
40 min
Faites plaisir à votre entourage et à vous-même en réalisant cette succulente recette de caille bardée de jambon de Bayonne. Dorées au tournebroche, les cailles révèlent toutes leurs saveurs. Vos convives ne pourront qu'apprécier.
Caille Farcie au Foie Gras
1 h 5 min
Très originale sur sa feuille de vigne frite, cette caille farcie au foie gras saura contenter les gourmets lors d'un repas festif. Une sauce veloutée accompagne à merveille cette recette savoureuse et moelleuse à souhait, qui s'agrémentera harmonieusement d'une poêlée de girolles, d'un risotto aux truffes, ou de petits légumes sautés.
