Recette Caramel

Un caramel qui durcit servira le plus souvent à réaliser des décorations qui épateront vos convives. Très simples à confectionner et pourtant de toute beauté, vous décorerez de plus en plus vos entremets! Délicieuses et très esthétiques, les décorations en caramel dur ont un brillant avenir!

Vous avez confectionné un délicieux Sunday coulant de glace à la vanille et vous rêvez de le napper d'un caramel à la hauteur que vous surplomberez lui-même de cacahuètes, comme celui d'un célèbre Fast-Food? Grâce à ce caramel, vous ne vous confronterez pas à l'échec et votre Sunday sera une parfaite réussite!

Ces caramels au chocolat noir vous couperont le souffle! Délicieux et onctueux, ils seront la touche gourmande qu'il manquait à votre goûter. Sucrés à point et très faciles à confectionner, ils seront d'un grand réconfort!

De savoureux petits caramels dorés s'invitent à votre goûter. Très simples à confectionner et franchement goûteux, ils sauront se faire apprécier des petits mais aussi des plus grands! Leur pâte molle cache des amandes concassées sur lesquelles vous serez très heureux de tomber.

Le caramel maison est bien le meilleur. Mitonné et mijoté avec amour, ses ingrédients secrets tels que la crème ou le sel lui conféreront une saveur sans précèdent. Très simple à réaliser, vous pourrez en napper des dessert ou des fruits. Après cela, vous prétexterez des flans pour déguster ce savoureux caramel!

Vous avez réalisé un délicieux flan qui ne demande qu'à être nappé d'un caramel onctueux et fondant qui le sublimera? Grâce à cette préparation très rapide, vous pourrez napper 8 savoureux flancs individuels ou un grand. Vous profiterez enfin des fruits de votre travail!

Le caramel au sucre roux agréable au palais et également séduisant visuellement. Celui-ci est parfumé à la vanille, justement salé et beurré à point. Onctueux grâce à crème fraiche, il nappera les entremets et les flans avec délicatesse.

Les caramels durs au beurre salé sont un classique incontournable depuis des décennies alors ne dérogeons pas à la règle qui veut que les petits et les grands enfants s'en régalent! Simples et rapides à confectionner, ils sont également économiques et par dessus tout, délicieux!

Un nouveau caramel fait son entrée dans la place! Ce caramel, agrémenté de carambar et légèrement salé, sera une variante du bonheur universel. Sucré à point et de la consistance de votre choix, il sera le parfait allié de vos desserts (crème, sauce, bonbons...) créant ainsi la saveur et la surprise!

Si ces fabuleux petits bonbons n'étaient seulement qu'au caramel, ce serait moindre mal! Ils sont également au chocolat blanc et au miel, ce qui les rend encore plus attrayants! Grande est l'envie que nous aurons de tous les dévorer d'un coup, agissant égoïstement pour la joie de notre palais seul...

Les choux sont nappés d'un caramel dit blond. Celui n'est ni trop clair, ce qui ne suffirait pas à souder les choux ensemble, ni trop foncé car il serait indigeste et dur. Grâce à cette recette, vous serez en mesure de réaliser le caramel parfait qui assemblera les choux d'une main de maître. Le tout est d'être très attentif et vif!

Réalisez de délicieux et inoubliables caramels croquants est un jeu d'enfant! Vous aurez le plaisir de découvrir que leur corps est parsemé d'amandes effilées et grillées. Sucrés à point et pleins de saveur, les caramels croquants ont encore de beaux jours devant eux!

Un délicieux caramel, onctueux, d'une belle couleur ambrée et très simple à réaliser! Son secret? Ne jamais le brasser durant sa cuisson, de cette façon, les ingrédients se lient lentement les uns aux autres afin de réaliser un caramel épais et incroyablement nappant. De quoi réjouir tous vos desserts!