Recette Cheesecake

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Le cheesecake (gâteau au fromage) est l'emblème du dessert américain. Il se compose d'une couche de biscuits émiettés surmontée d'une préparation à base de fromage frais, type Philadelphia pour les purs cheesecakes made in USA. La rubrique Cheesecake de GATEAU.COM vous apprendra à réussir un cheesecake au visuel gourmand et comment le décliner à l'infini en y mêlant coulis, pépites de fruits ou de chocolat. Les recettes Cheesecake ont été imprimées 2594 fois et mises en favoris 191 fois par nos internautes.

Cheesecake Vrai

1 h 25 min
Envie d'une escapade gourmande aux Etats Unis ? Cette incontournable recette du fameux cheesecake américain sera parfaite ! Un vrai dessert de grande valeur qui est à confectionner la veille pour laisser le temps à la préparation de bien prendre.
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Cheesecake Mascarpone Ricotta

15 min
Le cheesecake est un gâteau au fromage. C'est une spécialité importée des États-Unis, et plus précisément de New York. Il est composé d'une pâte de type sablée et d'une garniture au fromage, qui peut notamment se faire à base de mascarpone et de ricotta. La recette du Cheesecake Mascarpone Ricotta est une recette délicieusement simple à réaliser, qui ravira les papilles du plus grand nombre, petits et grands !
13 notes 

Cheesecake sans Four

30 min
Voici la recette d'un délicieux cheesecake à base de mascarpone, ne nécessitant pas de cuisson au four. Pratique, rapide et gourmande sont les meilleurs qualificatifs de cette recette.
13 notes 

Cheesecake Allégé WW

55 min
Le Cheesecake allégé WW est une véritable institution aux Etats-Unis. Ce gâteau moelleux et léger trouve ses origines dans les quartiers juifs et italiens de la ville de New-York. Vous pourrez l'apprécier et le déguster à toutes les occasions.
Sa recette est simple et relativement légère.
13 notes 

Cheesecake de New York

1 h 45 min
Le cheesecake est une spécialité des États-Unis qui trouve son origine dans les quartiers des immigrants new-yorkais. Alors quoi de mieux que de s'essayer à la recette originale et de déguster à sa juste valeur le délicieux cheesecake de New York. Plus qu'un classique, ce fameux cheesecake est une friandise légère et irrésistible qui en fera succomber plus d'un.
13 notes 

Cheesecake Chocolat Blanc

1 h 5 min
Cette excellente recette de cheesecake chocolat blanc est un véritable délice peu difficile à réaliser. Ce cheesecake est inspiré du désormais célèbre dessert proposé chez Starbucks. Il est si bon qu'il est difficile d'y résister. Il termine très agréablement un repas léger ou fait un excellent goûter.
13 notes 

Cheesecake Rhubarbe

1 h 25 min
Si on est plus habitué à la consommer en confiture ou en tarte, la rhubarbe associée à la recette du cheesecake donnera à votre gâteau un agréable goût acidulé. Accompagné d'un cidre ou d'un vin pétillant bien frais, le cheesecake rhubarbe clôturera à merveille un repas printanier ou estival.
13 notes 

Cheesecake Chocolat Blanc Framboise

1 h 25 min
Le cheesecake chocolat blanc framboise est un très beau dessert qui possède deux originalités. La première, c'est les deux couches de crème séparées par le coulis de framboises qui apparaissent à la découpe. La seconde, c'est la marbrure qui donne au cheesecake un côté très élégant et esthétique.
13 notes 

Cheesecake Fruit Rouge

1 h 20 min
Le cheesecake fruit rouge est une variante efficace du cheesecake, gâteau très populaire aux États-Unis. Dessert à la fois copieux et frais, le contraste entre la douceur du fromage et les saveurs acidulées des fruits rouges en font une recette parfaite pour l'été.
13 notes 

Cheesecake Zébré

1 h 40 min
Ce cheesecake zébré est aussi beau à contempler que bon à déguster ! Il nécessite un temps de repos important afin d'être servi bien frais. Préparez-le la veille pour un meilleur rendu. Gourmand, il sera parfait à l'heure du thé.
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