Recette Couscous

238 recettes, 117 notes

Le couscous est une spécialité orientale, préparée à base de semoule de blé dur, agrémentée de légumes (courgettes, carottes, navets, pois chiches...) en sauce et de viandes (poulet, agneau, merguez...). Recette.com vous propose un large choix de recettes de couscous faciles à élaborer, qu'il soit royal, aux merguez, au poulet, végétarien ou sans gluten entre autres. Les recettes Couscous ont été imprimées 4510 fois et mises en favoris 408 fois par nos internautes.

Couscous Poulet Thermomix

60 min
Pour cette préparation de couscous au poulet, vous utiliserez votre Thermomix et un auto-cuiseur pour un gain de temps assuré et une cuisson vapeur maîtrisée. La liste des ingrédients est infinie mais le plaisir gustatif le sera encore plus.
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Couscous Facile Poulet

1 h 20 min
Ce succulent couscous ravira sans nul doute les amateurs de poulet. En effet vous en préparerez la sauce à partir de pilons de poulet cuisinés aux épices (paprika, coriandre et cannelle) qui viendront agrémenter une semoule fondante.
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Couscous sans Agneau

3 h 0 min
A l'origine, le couscous était un plat rural, dans lequel la viande, rare, était remplacée par des légumes frais. Cette recette au bœuf renoue avec la tradition marocaine par sa profusion de légumes et d'épices. Peu compliquée, sa réalisation nécessite cependant un temps de préparation assez long.
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Couscous Royal Boeuf

2 h 10 min
La préparation de ce couscous royal nécessite du temps... mais quelle récompense lorsqu'on le savoure ! Prévoyez d'en confectionner une grande quantité car cela ne prend pas plus de temps et le couscous est encore meilleur réchauffé ! Vous pourrez aussi en congeler quelques portions.
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Couscous Tupperware

20 min
Voici un délicieux couscous aux épices accompagné de quelques légumes et de semoule. La cuisson est expresse et se fait dans un Tupperware adapté au four micro-ondes. Vous dégusterez ce plat du monde rapidement.
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Couscous Facile

1 h 10 min
Les recettes de couscous sont innombrables et varient au gré des régions, du contenu du réfrigérateur, des goûts et de la fantaisie de chacun. On renoue ici avec le plat classique, simplement cuisiné à l'autocuiseur pour un gain de temps appréciable.
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Couscous WW Propoints

1 h 55 min
Souvent cuisiné avec de multiples viandes, le couscous peut également s'apprécier avec simplement de la viande maigre comme une volaille. Pour aller plus loin, nous vous proposons une recette de couscous light façon Weight Watchers pour un minimum de Propoints.
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Couscous 4 Personnes

1 h 55 min
Envie d'un repas inspiré de la cuisine d'outre-mer ? Apportez un peu de la gastronomie du Maghreb dans vos assiettes en apprenant à cuisiner un couscous pour 4 personnes. Un plat convivial qui sera toujours apprécié !
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Couscous 4 Viandes

1 h 15 min
Le couscous est un plat originaire d'Afrique du Nord, traditionnellement cuisiné avec différentes viandes. Si en Europe, on retient surtout le poulet et les merguez, découvrez avec la recette suivante le couscous à 4 viandes !
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Couscous Wok

45 min
Si vous ne disposez pas de l'équipement adéquat pour réaliser un couscous, vous pouvez remplacer le couscoussier par un wok pour la cuisson de vos ingrédients. Nous vous présentons ici comment confectionner ce plat oriental du matériel standard.
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