Page FacebookRecette Couscous
238 recettes, 117 notes
Le couscous est une spécialité orientale, préparée à base de semoule de blé dur, agrémentée de légumes (courgettes, carottes, navets, pois chiches...) en sauce et de viandes (poulet, agneau, merguez...). Recette.com vous propose un large choix de recettes de couscous faciles à élaborer, qu'il soit royal, aux merguez, au poulet, végétarien ou sans gluten entre autres. Les recettes Couscous ont été imprimées 4404 fois et mises en favoris 408 fois par nos internautes.
Couscous aux 9 Légumes
2 h 25 min
Voilà le secret d'un merveilleux couscous aux 9 légumes cuisiné avec le coeur. Agrémenté de divers légumes riches en vitamines et parfumé uniquement à la coriandre, au gingembre et au curcuma, ce plat mijoté typique embaumera agréablement votre cuisine.
Couscous Royal Rapide
2 h 5 min
Cette recette de couscous royal sera idéale si vous ne disposez que de peu de temps pour cuisiner. Vous le réaliserez en une vingtaine de minutes et réunirez les ingrédients nécessaires à faire de ce couscous un véritable délice. Préparez-le idéalement dans un couscoussier.
Couscous 18 Personnes
4 h 0 min
A l'occasion de vos plus grand repas, préparez un couscous en conséquence grâce à cette recette qui pourra régaler jusqu'à 18 personnes. Un plat relativement long à cuire mais le jeu en vaut largement la chandelle !
Couscous Wok
45 min
Si vous ne disposez pas de l'équipement adéquat pour réaliser un couscous, vous pouvez remplacer le couscoussier par un wok pour la cuisson de vos ingrédients. Nous vous présentons ici comment confectionner ce plat oriental du matériel standard.
Couscous Agneau Merguez
2 h 15 min
Cette recette de couscous agneau-poulet se prépare en deux temps : l'un pour faire griller les viandes, l'autre pour apprêter les légumes, le bouillon et la semoule. La préparation est un peu longue mais c'est un régal au final !
Couscous Facile 4 Personnes
45 min
Redécouvrez un plat emblématique de la cuisine méditerranéenne avec cette recette facile et rapide de couscous au poulet pour 4 personnes. Rien de tel qu'un bon plat épicé après une dure journée de travail !
Couscous Agneau
2 h 0 min
Retrouvez la saveur délicate de la viande d'agneau dans cette recette de couscous. Veillez à laisser tremper vos pois chiche toute une nuit dans un récipient d'eau froide dans lequel vous aurez délayé une pincée de bicarbonate de soude avant de les intégrer à la sauce de votre couscous, ainsi leur texture en sera d'avantage fondante.
Couscous sans Gluten
60 min
Vous pourrez vous régaler d'un savoureux couscous même en cas d'intolérance au gluten. Pour cela, il vous suffira de remplacer la semoule de blé par du millet et de l'accompagner d'une sauce aux légumes, agrémentée de collier d'agneau et de boulettes de viande.
Couscous de Poisson au Thermomix
40 min
Lancez-vous dans la préparation d'un couscous de poisson au Thermomix. Cette recette sera réalisée en moins d'une heure et vous servirez un plat original, complet et équilibré. Une excellente idée pour faire le plein de vitamines.
Couscous Facile Boeuf
1 h 40 min
Vous préparerez facilement ce couscous à base de semoule de blé et de viande de boeuf mijotée dans une sauce aux légumes, relevée d'épices douces et truffée de raisins secs. Un véritable délice riche en saveurs dépaysantes.