Page FacebookRecette Galette des Rois
114 recettes, 452 notes
La galette des Rois est le gâteau traditionnel de l'Epiphanie, fête chrétienne qui a lieu le deuxième dimanche après Noël. Selon les régions, ce gâteau renferme une fève ou un santon et celui qui le découvre dans sa part devient le Roi et revêt une belle couronne.
Différents types de gâteaux des Rois existent : la galette, à base de pâte feuilletée et fourrée de frangipane ou autre garniture et la couronne des Rois, qui elle, est une brioche garnie de fruits confits. Les recettes Galette des Rois ont été imprimées 881 fois et mises en favoris 80 fois par nos internautes.
Différents types de gâteaux des Rois existent : la galette, à base de pâte feuilletée et fourrée de frangipane ou autre garniture et la couronne des Rois, qui elle, est une brioche garnie de fruits confits. Les recettes Galette des Rois ont été imprimées 881 fois et mises en favoris 80 fois par nos internautes.
Galette des Rois Dunkerquoise
35 min
Préparez une authentique galette Dunkerquoise, qui se compose d'une brioche garnie de crème préparée à base de beurre et de sucre glace et ce, en quelques étapes. Comptez environ une heure pour le repos de la pâte avant cuisson.
Galette des Rois aux Noisettes
60 min
Pour celles et ceux qui n'apprécient que moyennement les amandes, voici une délicieuse recette de galette à la noisette, qui saura régaler tous vos convives avec son goût différent.
Galette des Rois Noisette Chocolat
50 min
Les noisettes en poudre et entières s'allient au chocolat le temps d'une recette de galette des rois gourmande à la texture délicieusement croquante. Cette galette s'appréciera d'autant plus chaude afin d'apprécier la texture fondante du chocolat.
Galette des Rois Noix de Coco Chocolat
45 min
Une touche d'exotisme pour cette galette des rois garnie d'une préparation à base de noix de coco râpée que vous trufferez de pépites de chocolat. Dans cette recette, vous confectionnerez huit galettes individuelles mais si vous le souhaitez, vous pourrez tout à fait en préparer directement une grande.
Galette des Rois Compote de Pomme
1 h 10 min
Avec sa fève, la galette des Rois est une gourmandise que l'on sert traditionnellement pour l'Epiphanie. Elle trouve ici une variante où la frangipane est remplacée par la compote de pommes. Un dessert très simple à réaliser et qui, sans la fève, peut être dégusté toute l'année !
Galette des Rois Light
60 min
Se faire plaisir avec une galette des rois tout en faisant attention à sa ligne est tout à fait compatible. La preuve dans cette recette de galette des rois light, à la pâte adoucie au jus de pommes et garnie d'une crème d'amande légère et de pommes.
Galette des Rois sans Levain
30 min
Voici une délicieuse recette de galette traditionnelle à la frangipane, rapide et facile à préparer et sans levain. Attention à prévoir un gros quart d'heure de repos au frais.
Galette des Rois aux Pommes et Caramel
1 h 10 min
Voici une délicieuse recette de galette des rois, qui se distingue par son délicieux goût de caramel et une préparation de frangipane mixée aux pommes. Un vrai régal !
Galette des Rois Fruits Rouges
50 min
Les fruits rouges viennent agrémenter de par leur couleur et leur saveur délicieusement fruitée la garniture de cette galette des rois. Dans cette recette, des fruits rouges surgelés y sont utilisés mais rien ne vous empêche d'en utiliser des frais si vous en avez à disposition.
Galette des Rois aux Pommes Caramélisées
1 h 20 min
La garniture de cette galette est préparée avec des pommes caramélisées mélangées à une crème d'amande. Vous succomberez à sa saveur dès la première bouchée ! Dégustez cette galette de préférence tiède, voire froide pour en apprécier pleinement le goût.