Page FacebookRecette Gnocchi
172 recettes, 12 notes
Les gnocchis sont de petites pâtes italiennes à la forme ronde et striée, qui sont majoritairement préparées à base d'un mélange de farine de blé et de pommes de terre. Il existe diverses façons d'apprécier les gnocchis, qu'ils soient pochés à l'eau, gratinés au four ou poêlés, seuls ou en accompagnement. Recette.com vous propose dans cette rubrique une sélection de recettes qui vous permettront de vous en délecter. Les recettes Gnocchi ont été imprimées 149 fois par nos internautes.
Gnocchi Bacon
35 min
Les plus gourmands vont apprécier ce plat de gnocchis nappés de sauce au bacon et munster. Cette variante de carbonara revisitée très simple à faire, apportera réconfort à toute la famille après une journée hivernale.
Gnocchi Marmiton
1 h 10 min
Les gnocchi ont l'avantage d'être un plat végétarien qui se décline en de multiples façons. Cette recette maison quelque peu originale mais assez grasse donnera satisfaction à vos marmitons qui aiment le beurre, le parmesan et le basilic.
Gnocchi Jambon Blanc
35 min
Alliant gnocchis et jambon blanc, cette recette va devenir un classique de votre quotidien. Ce plat robuste, apprécié des enfants pour ses longs fils de fromage fondu, se laisse volontiers déguster avec une salade verte à la vinaigrette relevée.
Gnocchi Ail des Ours
60 min
L'ail des ours, c'est cette plante dans laquelle on retrouve toutes les propriétés de l'ail classique. Les fleurs et les feuilles sont comestibles, et c'est grâce à cela que vous allez réaliser vos gnocchis en sauce.
Gnocchi Viande
20 min
Voici une recette de gnocchi efficace et succulente qui sera très appréciée par toute la famille. Vous pourrez réaliser cette jolie recette gourmande avec un minimum d'ingrédients pour un résultat très satisfaisant. Vous devrez simplement napper vos gnocchis pochés avec une sauce composée de crème fraîche, de parmesan et de dés de poulet dorés à point.
Gnocchi Asperges
40 min
Ce gratin à la fois familial et raffiné marie harmonieusement féculents, protéines et légumes avec les asperges vertes. Prenez des asperges fraîches en saison - mai/juin - mais des asperges surgelées conviennent aussi parfaitement. Régalez-vous avec ce gratin savoureux.
Gnocchi Steak Haché
30 min
Ce gratin de gnocchi avec de la viande de boeuf pourra être un plat phare du mercredi. Vous n'aurez qu'à faire pocher les gnocchi, faire revenir le boeuf, pour enfin gratiner l'ensemble au four. Et comme vous êtes soucieux d'un bon équilibre alimentaire, servez-le avec un légume vert vapeur.
Gnocchi Kiri
25 min
Les gnocchis, ce sont ces petits boudins gourmands de pomme de terre que les enfants et les adultes adorent. Alors quand la recette est déclinée avec du fromage Kiri et du jambon blanc, tout le monde se rue dessus !
Gnocchi Di Zucca
25 min
Cette recette allégée de gnocchi vous propose de remplacer la semoule ou la pomme de terre par de la courge. Cela vous permettra de vous régaler en ayant bonne conscience. A tenter sans tarder.
Gnocchi Sauce Fromage
40 min
Parce qu'il y a des soirs où l'on a envie d'un plat bien consistant, la recette suivante combine des gnocchis, du fromage, de la crème, du jambon, des noix et du miel. Une association onctueuse, gouteuse et subtile pour régaler vos convives en un rien de temps.