Recette Quiche Lorraine
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La quiche lorraine est une tarte salée réalisée traditionnellement avec de la pâté brisée. Elle est recouverte d'un mélange d'oeufs battus en omelette et de crème fraîche, appelé migaine en Lorraine, ainsi que de lardons. Certaines personnes utilisent de la pâte feuilletée et ajoutent du fromage râpé sur le dessus avant le passage au four. La quiche Lorraine peut se manger chaude ou froide, en entrée ou en plat principal selon son appétit. Les recettes Quiche Lorraine ont été imprimées 1714 fois et mises en favoris 171 fois par nos internautes.
Quiche Lorraine Généreuse
55 min
Voici une quiche Lorraine dont l'appareil généreux préparé à base d'oeufs, de crème et de lait est truffé de lardons de poitrine fumée. Vous parfumerez votre quiche d'un soupçon de noix de muscade, pour encore plus de saveurs en bouche à la dégustation.
Quiche Lorraine Variante
45 min
Découvrez sans plus tarder cette savoureuse variante de quiche Lorraine, truffée de thon et de blancs de poireaux émincés. Vous en préparerez vous-même la pâte brisée, que vous laisserez reposer une vingtaine de minutes au frais avant cuisson.
Quiche Lorraine Lardons
50 min
Voici une recette très simple et très rapide, qui vous permettra de réaliser une délicieuse et authentique quiche lorraine mettant particulièrement en valeur un de ses ingrédients phares : les lardons. Succès garanti !
Quiche Lorraine Grand Chef
55 min
Une note délicatement épicée pour cette quiche dont la garniture est réalisée avec de la Savora ! Les épices et aromates présents dans ce condiment relèvent le goût de la traditionnelle quiche lorraine. Un plat facile à réaliser qui, accompagné d'une salade, suffira pour un dîner léger.
Quiche Lorraine Facile 6 Personnes
45 min
Cette recette vous permettra de réaliser facilement une quiche Lorraine qui régalera six gourmands à table. Accompagnez votre quiche d'une salade verte, ce qui constituera à la fois un repas à la fois complet et équilibré.
Quiche Lorraine Gruyère Râpé
35 min
Cette recette aux lardons et au jambon est une variante de la traditionnelle quiche lorraine. La préparation qui mêle des oeufs et de la crème fraîche s'appelle la "migaine" en Lorraine. Vous pouvez la présenter en entrée sur un lit de salade verte ou en plat principal pour un dîner léger.
Quiche Lorraine Bébé
20 min
Bébé aussi pourra se délecter des saveurs d'une quiche Lorraine qui lui est spécialement dédiée. Vous la préparerez à base d'oeuf, de crème fraîche, de jambon blanc, d'oignon et de gruyère, le tout mixé et relevé d'une touche de muscade et de persil.
Quiche Lorraine sans Pâte WW
45 min
Saviez-vous que vous pouviez cuisiner une quiche lorraine sans pâte ? Découvrez cette recette Weight Watchers pour réaliser une quiche lorraine maison plus légère, mais tout aussi gourmande et savoureuse que la recette classique de ce plat traditionnel.
Quiche Lorraine Micro Onde
35 min
Votre micro-ondes vous permettra de préparer une authentique quiche Lorraine en quelques minutes et sans trop d'efforts. Pour ce, suivez les étapes simples de cette recette et régalez-vous de cette savoureuse quiche chaude ou froide.
Quiche Lorraine Light
60 min
Parce que légèreté et quiche Lorraine ne sont pas incompatibles, découvrez cette recette de quiche Lorraine light, à la pâte aérienne et à la garniture agrémentée de crème légère et de jambon fumé. Comptez une demi-heure de repos de la pâte au frais afin qu'elle ait la texture escomptée à la cuisson.
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