Recette Ravioli

Prenez votre temps pour confectionner ces raviolis, la pâte nécessitant 1 heure de pause. Plat végétarien et parfumé idéal en été, il associe aubergines, mozzarella, parmesan et compotée de tomates pour un résultat savoureux et fondant !

Nous vous proposons une véritable recette italienne à la saveur de l'automne. Après avoir confectionné une pâte souple et lisse, vous l'abaisserez pour réaliser des carrés de pâte à farcir. Vous les garnirez ensuite avec un mélange de purée de potiron, d'oeuf et de fromage. Un plaisir simple et vitaminé pour une assiette saine.

Inspirée de la cuisine traditionnelle chinoise, cette recette de ravioli maison mettra tout le monde d'accord. A servir en entrée ou en tant que plat de résistance, les ravioli pékinois farcis au porc se dégustent entre amis.

Pas besoin d'être chef cuisinier pour savoir réaliser des pâtes fraîches maison. Suivez pas à pas cette recette de ravioli au fromage ricotta et basilic pour apprendre à réaliser vos propres pâtes fraîches et varier les plaisirs culinaires !

Vous ou un de vos proches êtes allergique ou intolérant au gluten ? Ne vous privez pas pour autant de délicieux petits plats gourmands ! Régalez-vous avec cette recette de raviolis au sarrasin, sans gluten !

Votre persévérance et votre patience seront largement récompensées car vous régalerez à coup sûr vos convives avec cette recette de raviolis au saumon. Voici une idée succulente de farce à base de saumon fumé, de fromage frais et d'aneth. Sa fraîcheur incontestable alliée à la texture moelleuse de la pâte transporteront vos papilles dans un voyage culinaire agréable le temps d'un dîner.

Vous devrez vous armer de patience et de savoir-faire si vous souhaitez réaliser des raviolis chinois ha kao. Il sera nécessaire de confectionner une pâte et de la laisser reposer. A l'aide d'un mixeur, vous préparerez une farce assaisonnée et composée essentiellement de châtaignes, de crevettes et de champignons noirs.

Voici une recette très facile de raviolis maison fourrés d'une farce au gorgonzola et aux noix. Un temps de repos d'au moins 30 minutes est nécessaire pour cette recette qui ne présente aucune difficulté de préparation.

Elaborez vos raviolis maison en préparant la pâte vous-même et en la laissant reposer 1 heure, avec sa farce au boeuf saisi avec l'ail et le persil. Avec un peu de basilic, vos ravioli ne manqueront pas de goût.

Apprenez à faire vos propres ravioli maison italiens pour impressionner votre entourage ! Une recette qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients et réclame peu de préparation mais 30 minutes de repos pour obtenir le meilleur de votre pâte.

Essayez cette recette de ravioli niçois maison, à base de daube de boeuf et de feuilles de blettes. Elle constitue un véritable repas complet avec légumes, protéines et féculents. Vous allez ravir vos papilles !

Voici une recette toute simple qui ne manquera pas de vous régaler. Il vous suffira de faire cuire vos ravioli dans de l'eau bouillante, et de réaliser une sauce mijotée à base d'une compotée d'oignon, d'aromates et de saumon fumé. Vous apprécierez l'onctuosité et les parfums de cette sauce qui nappera vos ravioli fondants.

Vous avez un peu de temps (la pâte doit reposer une heure) devant vous et l'envie d'épater vos invités avec des ravioli faits maison d'un bout à l'autre ? Cette recette à la ricotta et aux épinards vous permettra de vous en sortir brillamment.