Recette Tagliatelle

Vous apprécierez cette idée originale de recette de tagliatelles nappées avec une sauce aromatisée à la roquette. La saveur poivrée de la roquette équilibrée avec la rondeur de la crème et le piquant du parmesan et du pistou, apportera à cette préparation un parfum savoureux et rare.

Vous allez succomber aux tagliatelles accompagnées de saumon fumé et de bouquets de brocoli, le tout nappé d'une crème fondante au parmesan. Faites-vous plaisir sans complexe tout au long de l'année avec ce plat sain.

Des tagliatelles au bon goût de saumon frais vous tentent ? Inratable, cette recette crémeuse et parfumée à l'oignon vous mettra l'eau à la bouche. Elle sera idéale pour un petit repas en amoureux, avec un vin blanc ou rosé.

Rien n'est plus apprécié par les enfants que les pâtes, alors les tagliatelles à la carbonara font partie des recettes fétiches. Vous n'aurez qu'à tailler des lardons dans du bacon et le mélanger dans une préparation bien poivrée à base d'oeufs, de crème liquide et de parmesan. Un plat d'inspiration italienne gourmand et unique qui ne déçoit jamais personne.

Herbe incontournable lorsque l'on parle de pâtes, le basilic est préparé ici dans une sauce crémeuse à souhait. La saveur du basilic sera rehaussée d'ail pour enrober les tagliatelles fraiches et faire succomber vos convives.

Voici une recette facile mais qui demande un peu de préparation, pour un résultat très gourmand. Les tagliatelles aux champignons et au jambon est le plat équilibré mais gourmand grâce à la crème fraiche et qui marie protéines, légumes et féculents.

Si vous êtes attiré par les assiettes végétariennes et gourmandes à la fois, cette recette de tagliatelles va éveiller votre curiosité. Vous procèderez à la cuisson des petits pois et des pâtes dans le même bouillon et ferez mijoter une sauce onctueuse avec une fondue d'aromates et du mascarpone.

A manger chaud ou froid selon vos envies, découvrez les tagliatelles au pesto faites maison à partir d'huile d'olive, de feuilles de roquette, de parmesan et de pignons de pin. Accompagnez de jambon de Parme et dégustez !

Voici une recette originale de tagliatelles au poivron rouge qui nécessite une préparation la veille, accompagnées de ses escalopes de volaille au coulis de tomate et réchauffées le lendemain à la crème fraîche, pour une saveur incomparable.

En été, les courgettes sont très présentes chez le maraîcher et dans vos jardins. Difficile de renouveler vos recettes et de les préparer de façon originale. Pelez-les de façon à les transformer en tagliatelles, mélangez-les à du jambon, parmesan et à vos pâtes cuites à point. Une assiette légère et gorgée de vitamines.

Amateurs de bacon, la sauce pour tagliatelles qui suit va vous donner l'eau à la bouche. Accompagné de champignons, d'oignon et de crème, le bacon est mis en valeur pour apporter tout son arôme à vos pâtes. D'une simplicité enfantine, ce plat sera à garder en mémoire pour des repas familiaux.

C'est amusant de cuisiner les tagliatelles, car il en existe de nombreuses recettes. La preuve ici avec une poêlée de courgettes, crevettes roses, agrémentée de pignons de pin et d'un demi-citron, pour allier l'acidité à la douceur.