Recette Apéritif

Préparez des onion rings légers et croustillants, juste trempés dans du blanc d'oeuf et de la farine avant d'être plongés dans un bain de friture. Une recette efficace et simple à essayer sans hésitation.

Utilisez une poêle adaptée de la marque Tefal afin d'y faire cuire vos blinis de chaque côté. Connues et reconnues pour être antiadhésives, elles seront parfaites pour faire dorer vos petites crêpes salées sans les brûler.

Il existe plusieurs façons de cuisiner des bretzels. Dans cette recette, vous allez connaître tous les secrets pour confectionner des biscuits à la façon polonaise. C'est un peu long à préparer, mais vous en serez récompensé(e).

Préparer des beignets de pommes de terre sera un véritable jeu d'enfants si vous suivez les quelques étapes de cette recette facile. Vous y retrouverez toutes les saveurs des pommes de terre cuites dans une pâte à base d'oeufs et de farine, le tout servi avec de la crème fraîche et de la ciboulette ciselée.

Cocktail particulièrement appréciable en période estivale, la fraîcheur du mojito peut se retrouver en hiver dans sa version agrume de saison : la clémentine. Pour un apéritif original et agréable en bouche, voici un apéro d'hiver fruité !

Cette recette de chips de parmesan est idéale si vous manquez d'ingrédients, ou si vous souhaitez vous écarter des traditionnelles chips à la pomme de terre pour un apéritif original. Ultra rapides et faciles à réaliser, vous pourrez déguster vos chips dans 10 minutes montre en main. Prêt ? Partez !

Les poireaux s'associent au jambon cru et au chèvre frais dans cette recette de biscuit roulé version salée, où ils sont cuits dans un peu de vin blanc et réduits en purée. Vous apprécierez ce biscuit roulé bien frais après quelques heures passées au réfrigérateur enroulé dans un film alimentaire.

Consommez le bretzel allemand salé à tout moment de la journée, nature ou amélioré en sandwich. Pochée avant d'être dorée au four, cette gourmandise vous offrira un moelleux incomparable. Armez-vous de patience et lancez-vous, le résultat sera parfait !

Issus de la gastronomie russe, les blinis sont un régal pour les apéritifs ou les entrées. Cette recette spéciale régime vous permettra de vous régaler sans culpabiliser. Très simple à réaliser, elle ne nécessite que quinze minutes de pause.

Goûtez aux véritables bretzels en les préparant vous-même depuis votre cuisine. Cette recette de bretzels mous venue d'Alsace nécessite toutefois un temps de repos d'environ 30 minutes pour que la pâte ait le temps de lever.

Vos enfants adorent dîner avec des bruschettas comme ici au thon. Faites-leur plaisir en leur servant un repas comme ils aiment. De plus, c'est simple, rapide, peu coûteux et surtout savoureux. Alors vite préparez les tartines et bon appétit !

Cette recette vous indiquera en quelques étapes comment préparer facilement de savoureuses verrines à la fois fraîches et riches en saveurs, dans lesquelles vous retrouverez la texture unique de la chair de crabe et la douceur de l'avocat.