Page FacebookRecette Apéritif
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Fini les éternels duos chips et cacahuètes à l'apéritif! Réservez un accueil chaleureux et gourmand à vos convives dès leur arrivée en leur proposant des mets originaux à déguster du bout desdoigts! Vous trouverez sur Recette.com de nombreuses recettes de toasts, bouchées, cakes ou encore verrines qui ne laisseront personne indifférent.
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Beignet de Courgette Simple
20 min
Si vous disposez d'une courgette dont vous ne savez que faire, suivez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de préparer de succulents beignets de courgette et ce, très simplement. Prévoyez une demi-heure de repos pour la pâte afin que vos beignets aient une texture optimale.
Tapenade Verte Simple
15 min
Réalisez en un tour de main cette tapenade aux olives vertes, câpres et filets d'anchois très simple et rapide à préparer au mixeur. Une solution de repli pour un apéritif improvisé et pourtant goûteux !
Bruschetta Poivron et Chorizo
50 min
Détonnant, le mariage du chorizo et du poivron vert est toujours une franche réussite pour ceux qui apprécient les saveurs relevées et caractérielles. Retrouvez-les autour d'une bonne bruschetta, pour un apéritif gratiné, coloré et haut en goût !
Cake Light Salé
50 min
Que ce soit pour un pique-nique, en entrée ou encore en apéritif, vous apprécierez ce succulent cake salé aux parfums ensoleillés. Vous le garnirez avec des poivrons grillés et du jambon et servirez une préparation light et colorée.
Blinis Facile
35 min
En réfrigérant la pâte une petite heure, il est facile de réaliser de bons blinis gonflants et moelleux ! Préparés avec du yaourt grec, vous les garnirez de tapenade, fromage frais ou saumon fumé pour un apéritif varié et gourmand !
Blinis Tarama
18 min
Découvrez le véritable tarama avec cette recette simple et rapide. Vous mixerez des oeufs de cabillaud avec de la crème, de l'huile d'olive et du jus de citron et servirez cette jolie sauce savoureuse avec des blinis tous chauds.
Bretzel Véritable
1 h 5 min
A déguster autour d'une bonne bière, les bretzels sont un art de vivre en Alsace ! Découvrez la véritable recette expliquée pas à pas, pour en mettre plein la vue à l'apéritif ou au goûter ! La pâte devra reposer 1h30.
Cake Jambon Tomate
1 h 10 min
Star incontournable de l'apéritif, le cake salé connaît de nombreuses déclinaisons. Proposé dans une version commune mais super moelleuse, il conviendra à tous avec ses tomates fraîches séchées maison, son jambon et ses deux fromages !
Antipasti Poivron
45 min
Réalisez cette délicieuse recette d'antipasti pour un hors d'oeuvre riche en saveurs : des tranches de pain grillées recouvertes de purée de tomates à l'ail et décorées de tranches de poivrons grillés au four.
Bruschetta Pesto
15 min
Voici une recette de bruschetta idéale pour un brunch bien équilibré. Le pesto, composé de roquette, de poudre d'amande et de parmesan, apportera une texture intéressante aux tartines grillées. Ajoutez quelques tomates et c'est prêt !