Recette Apéritif

Envie de préparer des blinis mais vous n'avez pas beaucoup de temps à y consacrer ? Cette recette est rapide et surtout ultra simple. Attention cependant : la pâte nécessite 1 heure de repos avant cuisson pour un résultat moelleux.

Préparez un excellent cake salé à la saveur jambon-moutarde sans plus attendre. Recette idéale pour les gourmands pressés, ce cake ravira toute la famille, petits comme grands et s'accompagnera parfaitement d'une bonne salade verte croquante.

Le wrap est une galette très prisée dans la gastronomie mexicaine qui peut s'agrémenter de préparations chaudes ou froides. Dans cette recette de roulé sale, vous réaliserez vous-même vos wraps, que vous garnirez de jambon de Parme, ricotta et roquette. Comptez une heure de repos pour la pâte des wraps.

Confectionnez une pâte souple, laissez-la pousser 1h et façonnez des bretzels typiques. Subtilement saupoudrés de fleur de sel et de graines diverses, vous savourerez des petits pains frais et moelleux, qui vous rappelleront le charme de l'Alsace.

Vous recevez du monde à la maison et souhaitez préparer une entrée ou des amuse-bouches d'exception ? Surprenez vos invités avec ces délicieuses bruschettas au crabe et à la mangue ! Une recette tout droit venue du Québec.

Entre le croquant d'un bon pain et le moelleux de la dinde, cette bruschetta à la dinde s'inspire des tartines salées de la cuisine italienne. Simple à réaliser, elle nécessite un temps de repos d'une heure avant cuisson.

Les bretzels du Nouvel An sont préparés et offerts à cette occasion pour fêter la fin et le début d'une année. S'ils sont la plupart du temps salés, ils peuvent être également sucrés et dorés avec de la crème.

Que diriez-vous de préparer un repas breton ? Vous ferez votre pâte à blinis en incorporant des pommes de terre. C'est délicieux. Ce menu plaira à toute votre famille surtout si vous garnissez vos blinis de crème ou de saumon.

Idéale à servir à l'apéritif ou en entrée, cette bruschetta healthy fera à coup sûr sensation auprès de vos invités. Elle amène à la fois un vent de légèreté et de dépaysement puisque cet antipasto vient tout droit d'Italie.

Lors de vos soirées apéritives, la préparation de ce roulé salé au saumon ravira les plus gourmands d'un délicieux mélange de saveurs. Cet apéritif copieux, un peu technique à réaliser, doit reposer une heure au congélateur.

Confectionnez des blinis légers avec une pâte poussée à température ambiante pendant 3 heures et aérez-les avec des blancs en neige. Vous obtiendrez des petites crêpes délicieusement fondantes que vous dégusterez simplement avec du beurre.

Les blinis sont toujours présents lors d'un apéritif et sont aussi parfaits pour une entrée. Alors, grâce à votre robot Thermomix, vous allez pouvoir réaliser une pâte à blinis maison très facilement et en peu de temps.

Envie de découvrir la gastronomie alsacienne ? Réalisez un grand classique à travers cette recette de bretzel parsemé de gros sel. Confectionnée avec de la levure de boulanger instantanée, la pâte ne nécessite que 20 minutes de temps de repos.