Recette Entrée

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Que servir avant une paëlla? Comment réaliser des antipasti? Quelle type d'entrée proposer en été? Laissez-vous guider parmi les nombreuses idées d'entrées de Recette.com et vous trouverez à coup sûr celle qui régalera vos convives quelle que soit l'occasion! Les recettes Entrée ont été imprimées 4247 fois et mises en favoris 274 fois par nos internautes.

Ceviche Truite

20 min
Le ceviche est un plat de marinade servi froid, donc idéal pendant la saison chaude. Si cette recette est souvent préparée avec des fruits de mer, elle est aussi et surtout excellente avec de la truite.
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Quiche Un Seul Oeuf

55 min
Vous recherchez un plat complet et rapide à préparer ? La quiche peut faire des miracles : quelques ingrédients et 15 minutes de préparation. Pour un repas plus léger, un seul oeuf suffit pour une délicieuse quiche à partager.
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Ceviche Coquilles St Jacques

20 min
Coquilles Saint-Jacques et agrumes battent à l'unisson autour de ce ceviche, qui fera une merveilleuse entrée à l'occasion de repas printaniers ou estivaux. Dégustez-le avec une petite coupe de champagne, en toute modération cela va sans dire !
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Ceviche de Bar

35 min
Ce ceviche de bar saura charmer tous vos invités au moment de l'entrée, à l'occasion d'un repas sophistiqué. Cuit rapidement à la poêle, vous l'arroserez d'une sauce divine aux 4 agrumes, enrichie en sésame noir, gingembre et algues nori.
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Ceviche Verrine

1 h 20 min
Misez sur une entrée fraîche et acidulée à base de cabillaud mariné dans du jus de citron et servie en verrine. Vous combinerez ce ceviche avec une brunoise d'avocat et de tomate et le croquant des oignons nouveaux.
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Quiche Lorraine Usa

10 min
Voici une variante de quiche Lorraine made in USA, dans laquelle la pancetta vient remplacer les traditionnels lardons. Vous y retrouverez néanmoins le croustillant de la pâte brisée, l'onctuosité des oeufs et de la crème et le fondant du fromage.
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Quiche Nature

50 min
C'est la recette d'une quiche nature toute simple qui se déguste toujours avec plaisir. Avec quelques crudités ou une salade verte, la quiche est la star des repas rapidement préparés et faciles à confectionner. Bon appétit !
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Brick Vache Qui Rit Jambon

30 min
Combinez du jambon, des carottes et du fromage Vache qui rit, dans un croustillant confectionné avec une feuille de brick. Une association réussie à faire dorer au four et à savourer en plat unique avec une exquise salade.
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Brick Ratatouille

25 min
Faciles, simples et pratiques, les bricks peuvent s'accommoder de différentes façons. Dans cette recette, elles sont garnies de ratatouille et de chèvre. Vous pouvez utiliser un reste de ratatouille ou bien une préparation toute prête en boite.
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Quiche Lorraine Oignon

40 min
Si vous souhaitez sortir un peu des sentiers battus et proposer une recette originale, découvrez cette quiche lorraine aux oignons. Sorte de mixe entre la quiche et la tourte, cette quiche régalera autant qu'elle surprendra.
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