Recette Entrée

Voici une variante de quiche Lorraine dans laquelle vous remplacerez les lardons par de fines lamelles de saumon fumé, couchées dans un appareil oeufs/crème/gruyère. Cette quiche savoureuse et fondante en bouche pourra être appréciée chaude comme tiède.

Si vous avez très envie de manger une quiche mais que vous n'avez pas de pâte feuilletée à votre disposition, alors réalisez cette recette de quiche aux poireaux sans pâte plutôt facile à faire. Cette quiche sera parfaite pour un déjeuner en famille.

Quoi de mieux qu'un délicieux tartare de poisson pour entamer un repas estival ? Avant les brochettes ou autres viandes au barbecue, nous vous proposons un ceviche au saumon et radis pour vous mettre en appétit.

Vous recherchez une recette asiatique avec de belles crevettes déjà cuites, achetées le matin même au marché ! Faites cuire des nouilles et incorporez-les dans la préparation aux crevettes qui est parfumée avec des ananas et bien relevée.

Découvrez sans plus attendre cette quiche Lorraine revisitée, que vous garnirez de lardons, de jambon et de comté. Cette recette vous indiquera également comment réaliser facilement une pâte brisée à la texture fondante que vous laisserez reposer une heure au frais avant cuisson.

Découvrez une recette simple de quiche aux légumes pour 4 personnes. Un véritable délice avec ses champignons de Paris délicatement relevés par de la noix de muscade. Un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants !

Vous avez envie de surprendre vos convives ? Rien de tel que de revisiter un grand classique de la cuisine française avec cette recette de quiche au gouda, à la tomate et au thon. Vos invités en seront agréablement étonnés.

Goûtez à cette étonnante mais délicieuse version ch'ti de la quiche, avec des tranches de maroilles. Une recette qui saura se démarquer dès les premières bouchées et qui sera un bon moyen d'initier vos invités à ce célèbre fromage.

Envie d'un plat exotique à déguster en famille ou entre amis ? Découvrez cette recette rapide et facile à base de crevettes décortiquées et surgelées. Elle s'accompagnera parfaitement avec du riz blanc ou des pommes de terre sautées.

Proposées en version indienne, vous accompagnerez dignement ces crevettes à la sauce au yaourt et aux noix de cajou d'un bon riz au parfum généreux. Vous serez charmé par la variété de saveurs, mêlant notamment cannelle, coriandre et safran.

La crevette est un crustacé qui se prépare facilement et à toutes les sauces. Ici, nous vous proposons de la poêler avec des aromates et de la déglacer au vinaigre balsamique. Un plat sublime à déguster chaud ou froid.

Parfumez vos crevettes de zestes de citron avant de les faire griller au barbecue dans cette recette acidulée qui rappelle un peu l'Asie. L'assaisonnement simple est la clé de ce petit plat pour 4 personnes qui fera un carton.