Recette Pâtes

Quand l'inspiration vous lâche, agrémentez une simple assiette de pâtes d'une délicieuse sauce aux crevettes sautées, au pesto et à la crème. Un plat rapide, onctueux et bien relevé que vous savourerez lors d'un dîner improvisé.

Vous pensez que le saumon et la moutarde ne vont pas ensemble ? Essayez donc le plat suivant. Voici une délicieuse recette de pâtes accompagnées de saumon et d'une sauce crémeuse à la moutarde. Un plat aussi beau que bon.

Manger gourmand, sain et léger, c'est ce que promet cette recette originale où le concombre sert de feuilles pour ces lasagnes au saumon et à la sauce au yaourt acidulée. Un vrai régal de fraîcheur.

Cette recette aura un double avantage, celui de créer un nouveau plat avec des restes de viande et celui de faire manger des légumes à vos enfants en les masquant derrière les pappardelle. Ces nouilles assez larges cuites al dente, se marieront parfaitement dans la sauce cuisinée à base de légumes, de bouillon et de boeuf.

Inutile d'aller chercher vos plats asiatiques chez le traiteur du coin, vous pouvez préparer vous-même cette recette de nouilles chinoises au poulet, facile à préparer malgré un temps de repos de deux heures.

Complète, cette assiette de vermicelles de riz se réalisera rapidement avec des ingrédients basiques comme des champignons, du râpé de jambon et du bouillon. Le tout est lié à la crème fraîche pour vous offrir une dégustation onctueuse.

Les amateurs de saumon seront comblés par cette recette de lasagnes. Vous y retrouverez les saveurs du pavé de saumon frais et du saumon fumé entremêlées dans une préparation à base de crème fraîche relevée de jus de citron vert fraîchement pressé et d'aneth ciselé. Privilégiez des pâtes à lasagnes fraîches pour cette recette.

Dégustez un plat très complet pour quatre personnes à base de crozets et de saucisses fumées comme celles de Morteau ou de Montbéliard, le tout mouillé au vin blanc, recouvert de Beaufort et gratiné au four.

Vous pourrez accommoder vos rigatoni avec une sauce onctueuse et gourmande composée de boeuf haché, de crème de tomates, de fromage fondu, et de fines herbes. Délicatement nappés avec cette sauce, vous apprécierez ce plat complet à savourer avec une salade pour un équilibre idéal.

La sauce tomate est l'accompagnement par excellence des pâtes, quelles qu'elles soient. La recette suivante vous propose de préparer une bonne sauce tomate maison qui mijotera un certain temps et qui nappera de la plus belle des façon vos tortellini.

Découvrez la richesse et les parfums des mets italiens à travers ses plats traditionnels, notamment avec cette recette de pâtes au pesto rouge à base de tomates séchées. Un délice haut en couleur pour les gourmands.

Nous vous proposons une recette toute simple, savoureuse et fraîche de cannelloni. Délicatement parfumée et aromatisée à la tomate séchée et au basilic, vous préparerez une farce à la brousse. Arrosés avec une succulente sauce tomate et gratinés au four, vous les dégusterez avec gourmandise.