Recette Plat

Pas facile de faire un repas convivial entre amis quand on est végétarien ? Cette recette va vous prouver le contraire. Ce chili à base de quinoa est délicieux et surtout extrêmement simple ! En 30 minutes, c'est bouclé.

Vous avez du mal à faire manger des légumes à vos enfants ? N'ayez crainte, il existe de nombreuses recettes pour leur faire découvrir doucement, notamment celle-ci qui se présente comme un crumble aux haricots verts.

Des crêpes sucrées/salées pour une entrée où les saveurs lactées et un peu acides du brie se marient harmonieusement avec le goût sucré du miel et des noix. Une recette toute simple puisqu'il suffit de confectionner des crêpes, la garniture ne nécessitant aucune préparation. Prévoyez cependant de laisser reposer la pâte une heure avant cuisson.

Pour manger léger, nous vous proposons de tester un délicieux chili végétarien. Très facile à préparer, il se déguste avec un bon riz blanc. Si vous avez du temps devant vous, laissez mijoter la sauce longuement.

Cuisinez un cassoulet gratiné au four sous une pellicule de chapelure pour rendre votre plat complet et riche encore plus gourmand. Il vous faudra néanmoins préparer les haricots tarbais la veille en les laissant tremper.

La tartiflette est un plat généreux et convivial, parfait pour régaler les convives en hiver. Cette recette traditionnelle ne contient pas de crème : seulement les pommes de terre, le lard et le fondant du fromage.

Un mélange terre et mer avec du cabillaud et des lardons, préparés avec un peu de crème, du vin blanc et du citron, pour un repas simple, rapide, mais toujours aussi généreux et gourmand.

Servez une poêlée de cuisses de grenouille à l'accent alsacien avec cette recette mijotée au vin blanc et aromatisée à l'échalote, à l'ail et aux herbes. Un plat généreux qui enrobera avec plaisir une portion de nouilles fondantes.

Aussi beau à regarder que bon à déguster, ce cabillaud au jambon fumé vous vaudra les félicitations de vos convives. A servir en entrée. Toutefois, si vous souhaitez en faire un plat principal, servez-le avec un bol de riz.

Le boeuf bourguignon est un plat mijoté facile à préparer et convivial à souhait. A partager en famille ou entre amis. N'hésitez pas à le présenter avec un plat de polenta pour sortir des sentiers battus.

Cette recette de pizza aux trois fromages va faire le bonheur des amateurs du genre. Vite prête, elle vous permet de cuisiner un morceau de chèvre plus très présentable ou du parmesan un peu éventé !

Hamburger ne devrait pas rimer qu'avec fast-food. Voici une recette de hamburger Rossini avec du foie gras qui pourrait être servie dans les plus grands restaurants ! Choisissez de la viande d'Aubrac pour plus de saveur.

La farine de quinoa est l'ingrédient phare de cette recette de crêpes salées, accompagnée d'un mélange de riz et de maizena. Cette recette sera à la fois adaptée dans le cadre d'un régime sans gluten ou végétarien.