Recette Plat

Des crêpes sucrées/salées pour une entrée où les saveurs lactées et un peu acides du brie se marient harmonieusement avec le goût sucré du miel et des noix. Une recette toute simple puisqu'il suffit de confectionner des crêpes, la garniture ne nécessitant aucune préparation. Prévoyez cependant de laisser reposer la pâte une heure avant cuisson.

A l'origine, chaque quart de cette pizza est composé d'une garniture différente, représentant les quatre saisons de l'année. Cette recette à l'aubergine, au poivron, aux artichauts et aux champignons est moins grasse, mais tout aussi délicieuse.

Plat classique de la cuisine mexicaine moderne, les burritos sont souvent consommés comme des sandwichs, en plat express. Découvrez comment les cuisiner facilement avec cette recette de burritos agréablement épicée et légère en bouche !

Vous recevez du monde chez vous ? Alors pourquoi ne pas leur concocter un plat complet, copieux et qui vous réchauffera les soirs d'hiver ? Voici une tartiflette onctueuse et fondante faite avec le Thermomix TM31.

Comme le nom de cette recette l'indique, ces crêpes salées constitueront à elles-seules un repas complet. Vous y retrouverez les saveurs entremêlées des asperges, du gruyère et du parmesan râpés et du jambon de la Forêt-Noire, que vous pourrez tout à fait remplacer par du jambon de Parme.

Aussi beau à regarder que bon à déguster, ce cabillaud au jambon fumé vous vaudra les félicitations de vos convives. A servir en entrée. Toutefois, si vous souhaitez en faire un plat principal, servez-le avec un bol de riz.

Comment purifier un peu votre organisme après un repas trop riche ou comment vous sentir plus léger à l'approche des beaux jours ? Tout simplement en vous confectionnant une petite boisson détox à base de citron ! Secret à partager.

Cette recette de pizza aux trois fromages va faire le bonheur des amateurs du genre. Vite prête, elle vous permet de cuisiner un morceau de chèvre plus très présentable ou du parmesan un peu éventé !

Servez une poêlée de cuisses de grenouille à l'accent alsacien avec cette recette mijotée au vin blanc et aromatisée à l'échalote, à l'ail et aux herbes. Un plat généreux qui enrobera avec plaisir une portion de nouilles fondantes.

Le boeuf bourguignon est un plat mijoté facile à préparer et convivial à souhait. A partager en famille ou entre amis. N'hésitez pas à le présenter avec un plat de polenta pour sortir des sentiers battus.

Modernisez vos assiettes et lancez-vous dans la confection de burritos au boeuf haché, aux haricots rouges et à toutes sortes de condiments pour obtenir un plat typiquement mexicain et si convivial que chacun se sert.

Cuisinez un surprenant dessert avec cette exquise pizza sucrée à la banane et au chocolat. De par ses fruits répartis sur un lit de crème fraîche au sucre vanillé, vous comprendrez pourquoi elle est irrésistible !

La Gozleme, également appelée crêpe turque est une galette fine et légère garnie de divers ingrédients savoureux. Voici une recette qui vous expliquera en quelques étapes comment les préparer avec une garniture à base de viande hachée et de poivrons, le tout relevé d'épices. La pâte de ces crêpes nécessite quarante-cinq minutes de repos.