Recette Plat

Chaque pays a sa façon de préparer le couscous, avec plus ou moins d'épices, de légumes et de viandes. Aujourd'hui, voici la variante tunisienne un peu piquante, relevée à base de tabel karwiya. A découvrir absolument !

Cette recette vous propose de découvrir un poisson d'exception, le bar noir du Chili. Il est connu notamment pour la texture de sa chair très fondante. Associé au chorizo, ce plat pour deux personnes vous séduira à coup sûr.

Découvrez sans plus attendre cette variante asiatique de crêpes salées, qui vous feront voyager le temps d'un repas. Vous en préparerez les crêpes à partir d'un mélange de farine de tapioca et de riz, que vous garnirez d'une préparation de viande de porc hachée truffée de champignons noirs. Ces crêpes se dégustent avec une sauce d'accompagnement à base de nuoc mam.

Le croque-monsieur a la formidable particularité de pouvoir se faire sous toutes les formes, au gré de vos envies. Découvrez une version méditerranéenne aux tomates séchées, au poulet rôti et à la tomme de brebis.

Voici une recette de tartiflette que l'on pourrait qualifier d'orientale par l'absence de lardons. Ainsi, les personnes ayant un régime sans porc peuvent quand même apprécier une bonne tartiflette bien riche en reblochon.

Cette recette de choucroute contient différents types de viande y compris du jambon blanc. Elle se prépare la veille et la cuisson se fait en plusieurs fois pour obtenir une choucroute parfaitement cuite et des viandes moelleuses.

Vos enfants ne sont pas de gros amateurs de poisson mais avec cette recette, ils vous en réclameront souvent. En effet, il vous faut du saumon et il ne vous reste plus qu'à préparer des burgers.

Inutile d'acheter un cassoulet en boîte dans un supermarché quand on peut réaliser soi-même des conserves de cassoulet. Vous pourrez conserver ce cassoulet pendant plusieurs mois sans problème. A vous de jouer, à vos fourneaux !

Idéale pour préparer de succulents plats mijotés avec un minimum d'effort, votre mijoteuse électrique vous permettra de déguster l'une de vos meilleures daubes provençales ! Accommodée de bacon, tomates italiennes et olives noires, elle remportera un franc succès.

Testez cette fantastique et sublime tartiflette roulée à l'oeuf. Une recette pas banale, certes, mais savoureuse à souhait, très simple à réaliser, très réconfortante et parfaite durant les frimas de l'hiver. N'attendez plus pour vous lancer dans sa préparation.

Vos enfants vous réclament des merguez au barbecue ? Vous pouvez les agrémenter avec une petite marinade pour leur donner un petit plus. Simple et rapide, cette recette est à préparer sans modération dès qu'il fait beau.

Associez la finesse de la dorade avec un assaisonnement épicé à la thaïlandaise et servez un plat à la fois léger et nutritionnel. Un poisson farci, enveloppé et doré au four, à équilibrer avec du riz parfumé.

Le poisson se cuisine idéalement en papillote, mais quand vient l'été, nous avons tous envie de profiter d'un barbecue. Découvrez comment cuisiner du bar sur un barbecue et quelles herbes utiliser pour l'assaisonner agréablement !